我可以在鱼汤里放红枣吗？什么鱼最适合做汤？

可以放红枣，有补血补气的作用。春季湿气重，鱿鱼粉葛根汤适宜；如果你受伤或手术后失血过多，生鱼黑豆汤很好。鲤鱼黄豆汤也适合日常饮用。

红枣北芪怎么炖鲈鱼？

菜系及功效:补气血方子，水肿方子，补虚强身方子？

口感:清香味。

工艺:水煮红枣北芪炖鲈鱼。材料:主料:鲈鱼600g。

辅料:黄芪25g，大枣20g。

调料:姜5克，料酒5克，盐4克。

红枣北芪红烧鲈鱼，具有微甜清香，鱼肉鲜嫩的特点。

将鱼宰杀，洗净，擦干；黄芪洗净，红枣洗净。

2.将鱼、黄芪、红枣、生姜、料酒放入炖盅内，注入开水，炖3小时，加盐调味。小贴士-健康小贴士:

黄芪具有补气、补血、强心强身的作用。可治疗孕前、孕后各种虚症，鲈鱼有滋补、安胎的作用。这道菜是治疗妊娠水肿和胎动异常的美味佳肴。

小派-食物相克:

鲈鱼:鲈鱼不宜与牛羊油、乳凉、中药荆芥同食。

黄芪:黄芪讨厌白鲜皮，抗藜芦，怕五灵脂，防风。

糯米红枣炖鲤鱼做法详解

菜系及功效:补气养血，美容养颜，滋阴明目？

味道:咸香可口

工艺:糯米炖红枣炖鲤鱼。材料:配料:鲤鱼650克，糯米100克。

辅料:大枣50g，陈皮10g。

1.鲤鱼重约640克。刮干净，去腮去肠，不用去鳞擦干。

2.红枣、生姜、陈皮用清水洗净。

3.红枣去核，生姜去皮，切成2片。

4.将糯米用水浸泡，洗净。

5.将浸泡过的糯米与白酒和酱油混合。

6.把糯米和红枣混合在一起放进鲤鱼肚子里，用针线缝起来。

7.将鲤鱼放入沸水中煮1分钟，捞出，与生姜、陈皮一起放入炖盅中。

8.加入冷水，盖上盖子，放入锅中炖4小时。

9.加盐调味即可食用。

健康贴士:

1.该炖品能补中、补血、养颜、明目、补而不燥，适合家庭饮用。

2.患有血气不足，头晕目眩，精神不振，这种炖肉可以作为一种食疗。

小派-食物相克:

鲤鱼:鲤鱼不宜与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆、狗肉同食，也不宜与中药朱砂同服；鲤鱼和泡菜会导致消化道癌症。？

陈皮:陈皮不宜与半夏、天南星同用；不宜与温香药同用。