饮食影响健康吗?
一、五味调和养人。
俗话说:?人是铁,饭是钢,没饭吃你就饿?。人活着就要吃饭。吃的目的是为了获取气血,调理五脏,气血充足。气血的生成来源于饮食的五味,与五脏相关。?
其中酸入肝,苦入心,甜入脾,辛入肺,咸入肾。如果五味调和,五脏就会得到滋养。《内经》明文规定:?阴生五味?。比如适当吃咸味,咸味可以滋养肾脏,使肾精正常工作,那么你的筋骨强健,体力充足;适当吃点苦味,可以燥气、壮气、通便(泻火、泄气、降气),有利于脏腑平衡。其他五种口味也是。如果五味不过分,可以滋养五脏,有益健康。?
二、五味过量伤人?
如果五味过盛,五脏就会受伤。《内经》明文规定:?阴五宅五味伤。?比如说,?味道太酸,肝气生津,脾气绝对。味道太咸,又壮又累,肌肉短,心里压抑。味道太甜,心满气喘,色黑,肾不平衡。味道太苦,脾气不强,胃气浓。味道太刺鼻,筋骨松弛,精神中枢。?
我们都有这样的经历。如果我们吃得太甜,就会感到腹痛,或者感到油腻不畅,因为太甜会伤脾,导致脾不能运化;再比如,吃太辣,容易胃火,甚至长痘,导致喉咙痛。其他五种口味也是。所以五味不宜过盛,会伤五脏。?
老子说:?五味爽口?这个?酷吗?腐败的含义。五味太偏激,老是吃奶油和浓味的,容易坏了胃口。我的理解是,五味滋养人,但如果过度享受美食,不仅会伤害五脏,还会让你难过,从而导致上火,增加欲望。俗话说:鱼生火,肉生痰,萝卜白菜各保平安。为什么?因为萝卜白菜不仅能滋养脾胃,促进气化,使血液生气,还能镇定心神,使人心情平静,欲望减少,自然能保身心平安。?
三、饮食不健康伤心脏?
5438年6月至2020年10月,中南大学等机构的研究人员在《欧洲心脏病学会杂志,欧洲心脏杂志?《医疗质量和临床疗效》杂志的一项新研究发现,不健康的饮食也会使心脏变得非常虚弱?受伤了?。利用2017年全球疾病负担研究的数据,研究人员分析了全球1990-20195个国家和地区的冠心病发病率、死亡率和归因危险因素。11确定了导致2017年全球冠心病死亡的可变危险因素。?
其中,不健康的饮食是导致冠心病死亡的首要原因。其次是高收缩压、高低密度脂蛋白胆固醇、高空腹血糖、吸烟、高体重指数、空气污染、低体力活动、肾功能受损、铅暴露和饮酒。?
从生活的角度来说,咸味伤肾,也是可悲的。太咸会导致?抑郁?;太甜太伤心会导致?心里满满的哮喘?。怎么理解呢??
咸入肾,属水。太咸的味道首先会伤害其原器官之气。心属火,水阴过多会导致火盛,导致心火不足,心阳虚弱,心气自然受到压制,出现气短气短的症状。?
太甜了,满满的哮喘?。可以从两个方面来解释。一方面,甘味入脾,过甜则伤脾,导致脾失健运,痰浊积滞于胃,痰浊积滞于胸,影响心阳的传播,导致心哮胀满;另一方面,这个呢?甘?,“太素”?苦?。苦入心田,苦多了先伤心,心因火不足而气喘。?
四、如何调整饮食对心脏有好处??
研究人员还估计了通过消除不同的风险因素可以减少的冠心病死亡比例。假设所有其他危险因素不变,如果采用更健康的饮食,全球69.2%的冠心病死亡是可以预防的。?
根据以上分析,滋养心脏的更健康饮食的五味应该是少咸、少甜、少苦。简单来说就是清淡饮食养心。为什么?一方面,少咸表示心肾充足,少甜表示脾旺,少苦表示养心。另一方面,清淡饮食使火回归原位,使火旺,心静,欲望降低,心主神明,心主血脉的功能自然平衡。?
健康的生活习惯在很大程度上可以预防冠心病的发病和死亡。我们应该主动改变不健康的生活习惯,健康饮食,定期锻炼,戒烟戒酒,保持健康的体重,最大限度地降低冠心病和死亡的风险。?
在饮食方面,研究人员指出,应减少加工食品、含糖饮料、反式脂肪、饱和脂肪、盐和糖的摄入,同时增加鱼类、水果、蔬菜、坚果和全谷物的摄入。?
从中医分析,其实是?诚与五味?,这样五味平衡,然后呢?骨健筋软,气血运行,理密?骨干没事?如果可以?你遵守法律吗?,当然可以?有命运?。我的经验是,平时最好尽量清淡饮食,这样可以滋养五脏之气,自然气血充足,五脏和谐,各司其职,饮食稠密,不受外邪影响。这样,我们不仅可以获得健康,还可以使人感到平静和安全,从而使他们越来越快乐。(董洪涛)