黄芪的食用方法有哪些功效？
黄芪1、黄芪枸杞乳鸽怎么吃
配料:黄芪、枸杞各30g，乳鸽1，料酒、精盐、味精、姜片、鸡汤、鸡油各适量。
做法:将乳鸽宰杀，去毛，去内脏，刨皮，洗净，放入沸水中焯一会，捞出，洗净，切碎，放入炖锅中。黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅中。将料酒、盐、味精、姜片、鸡汤放入炖锅内，入笼蒸至肉熟烂，取出笼，挑出姜、黄芪，淋上鸡油。
功效:具有益气壮阳、固表止汗、解毒祛风的作用。适用于中气虚弱、倦怠乏力、表虚多汗、痈疮溃烂者。
2.黄芪陈邳州
材料:黄芪50g，陈皮3g，粳米100g，红糖少许。
做法:陈皮磨成粉备用，黄芪加适量水，煎成稠汁，去渣，加入粳米、红糖，煎成粥，再加入陈皮粉煮片刻。早晚各服两次，一天后可常服。
功效:此粥有健脾养胃，补益元气的功效。经常服用可延年益寿，并可治疗便溏、气短、胃下垂、脱肛、子宫下垂等症状。
3.黄芪补肺饮料
材料:黄芪30克，麦冬15克，五味子、乌梅各6克。
做法:水煎取汁，用蜂蜜送服。
功效:黄芪补肺益气固表，五味子补肾敛肺，乌梅助五味子敛肺止咳，麦冬滋阴润肺。用于气虚阴伤，自汗口渴，久咳不止。
4、黄芪红糖粥
材料:黄芪30g，粳米100g，红糖30g，陈皮6g。
做法:将黄芪洗净切片，放入锅中，加适量水，煎煮去渣取汁；将淘洗干净的粳米，与陈皮、红糖一起放入锅中，然后倒入黄芪汁，加水适量，煮至米饭熟透。
功效:具有益气养颜的功效，适用于气血虚弱引起的面色苍白者。
5、参芪枣粥
材料:党参20克，黄芪15克，大枣10枚，大米100克。
做法:先将党参、黄芪加水煎煮。文火炖40分钟后，去渣留汁，加入大米和大枣煮成粥。每日1剂量，分1-2次，7天为一疗程。
功效:用于脾虚，气虚，乏力，自汗，饮食减少，或易感冒。适用于慢性胃炎长期虚弱，出现精神萎靡、畏寒肢冷等症状。
6.黄芪鳝鱼汤
材料:黄鳝450克，黄芪30克，生姜3片，香油、盐、味精各适量。
做法:将鳝鱼的骨头和内脏刮去，洗净切丝，黄芪切片，用纱布包好。将鳝鱼丝、黄芪和生姜的药袋放入砂锅中，加入适量的水，煮熟，丢弃药袋，加入盐、味精和调料。
功效:养血生血，祛湿通络。
7.当归黄芪鸡汤
材料:乌鸡250克，当归15克，黄芪20克。
做法:乌鸡洗净切块，当归、黄芪洗净，一起放入砂锅中，加适量清水，文火煮。调味后上桌。喝汤吃肉，每天早晚一小碗。秋冬可以一天喝一两次，春夏一周喝两三次。
功效:补益气血，固肾调精。适用于气血两虚、肾虚等月经病，症见月经不准、月经量少、色淡、神疲乏力、气短、多梦失眠、头晕、腰酸、面色苍白者。
服用黄芪，要在医生指导下，根据个人体质不同，适量服用。
黄芪的功效是人们常吃的纯天然产品。常以黄芪、琼珍灵芝代茶煎汤或泡水，有较好的防病治病效果。黄芪和人参都是补气的良药。人参强调补益元气、回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果良好。而黄芪则主要用于补虚，常用于长期体质下降、言语无力、脉弱的人。有些人在天气变化的时候容易感冒，这就是中医所说的？手表不结实？黄芪可以用来固表，经常服用黄芪可以避免经常感冒。
现代医学研究表明，黄芪具有增强免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降血压的作用，并具有广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌血供，提高免疫功能，而且能延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎成汤、膏、酒、菜。
黄芪泡水禁忌一:健康人春季最好不要服用黄芪。
这是因为中医认为春天的主要作用是生发，所以身体需要申报毛发。如果服用黄芪，申报发的过程会受到影响，不利于身体健康。
第二:不适合用水浸泡黄芪的人。
黄芪是一种中草药，所以不是每个人都能吃黄芪，也不是每个人吃了黄芪都能更健康。黄芪适用于部分气虚脾虚湿盛的患者。这类患者的身体症状是肌肉无力和浮肿，尤其是腹部的肌肉最柔软。
如果发现自己体质偏瘦偏壮，说明不适合服用黄芪，否则身体会受到影响。另外，如果女性在经期和孕期不适合服用黄芪，感冒患者一定要等到身体恢复。
第三:黄芪泡水的副作用。
上面我们告诉过你，黄芪是一种中草药，如果不科学服用，很容易对身体产生副作用。黄芪泡水服用的具体副作用有:失眠多梦、咽痛、头晕脑胀、睡眠质量下降、血压升高、脸红心烦。而且身体的不适症状不仅不能消失，甚至可能会越来越严重。
第四:黄芪的用量要科学。
一般情况下，黄芪一次用量一定不能太多。大量进补并不能使病情迅速，但却是一种危险的行为。边肖建议，如果想用黄芪补充，那么剂量要逐渐加大，并且在这个过程中，要观察身体是否有上火或者不舒服的副作用。如果是胸闷气短等副作用，应立即停用黄芪。
第五:经期女性不适合服用黄芪。
黄芪泡水的禁忌包括女性经期不能服用这种中草药，以免月经不调，身体也会受到影响。
第六:肺结核患者不能服用黄芪。
如果患有肺结核，身体表现为发热、口干、咯血，建议不要服用黄芪。如果一定要服用黄芪，那么肺结核患者一定不能单独使用，要和其他中草药配合使用。
第七:肾阴虚湿热患者不适合服用黄芪。
这类患者一定不能用水浸泡黄芪，否则病情会越来越严重。
猜猜你有兴趣:
1.黄芪的功效及食用方法
2.黄芪的疗效和作用。
3.黄芪的功效、作用及禁忌
4.黄芪的功效与禁忌
5.黄芪水浸泡的效果
6.黄芪泡水的功效及药用价值。
7.四物汤加黄芪的功效与作用