你喜欢吃什么中草药?

在中医理论中,进补养生要结合季节,补气血也不例外。

广东省第二中医院黄副主任医师在接受记者采访时表示,女性在不同的季节对补气血的侧重点有所不同,需要将气血两虚与季节结合起来,才能事半功倍。中医认为春夏养阳,秋冬养阴,补气血,秋冬要适当吃些羊肉、牛肉、鸡肉、兔肉等滋阴补血的食物。?

黄认为秋季单纯吃红枣、当归、阿胶补血是不够的,还需要吃肉来达到补血补血的目的。牛、羊、鹿、兔等行走动物的肉是一种有血有肉的产品。因为它需要经常跑步,所以它的气血会更旺盛。将这些肉类与红枣、阿胶、当归等常见补血食材搭配,会事半功倍。?

地黄黄芪羊肉汤

羊肉叫什么?有血有肉的东西?性温,益气养阴,温中补虚,开胃强身。羊肉汤中加入熟地黄、黄芪等药材,可以达到气血双补的目的。

羊肉洗净切块,用开水焯一下;大枣去核,当归头切片,白芍、熟地、黄芪、生姜洗净。将所有材料放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,小火焖3小时,调味后即可食用。

当归生姜羊肉汤

这是医圣张仲景在《金匮要略》中推荐的药方。是补气血效果最确切的最经典的汤。也可以根据自己的气血情况进行调整。如果气虚,可以加党参、黄芪。如果气血不足,可以多加肉桂、地黄。

将羊肉洗净,切块,用开水拖一下,倒入锅中,放入姜片,大火大火煸炒至姜味飘出,再倒入热的14杯水,放入当归,一起煮开,转小火,继续煮2小时左右,至皮肉变软,最后加盐调味即可。

黄芪毛桃山药炖鸡汤。

这个汤适合不爱吃羊肉的人喝。黄芪配五指桃,益气而不举过,配温补鸡精,可达到气血双补的目的。

鸡肉洗净焯一下,然后血洗干净备用;将黄芪、罗汉果、山药切块,洗净,与鸡肉一起放入冷水中,转小火继续煮2-3小时入味。