黄芪的最佳组合是什么?黄芪炖什么?
1,黄芪加乳鸽补气
材料:艾灸黄芪45g,1乳鸽,料酒适量,姜末,葱花,精盐。
做法:先将艾灸黄芪洗净切片,乳鸽宰杀,然后洗净,放入炖盅中,加入调料,用小火煨1.5小时,吃汤和肉。
功效:益气平喘,适用于肺气虚型支气管哮喘患者。
2.黄芪山楂枳壳
材料:黄芪、枳壳各15g,山楂9g。
做法:黄芪、枳壳、山楂一起浸泡半小时,然后煎煮取汁,* * *取汁两次,两次药液合并。一天两次,每次一剂。
功效:健脾壮阳,行气导滞,用于治疗胃下垂和消化不良。
3.黄芪茯苓除湿
材料:茯苓、黄芪各30克,大米200克
做法:茯苓晒干,研成细粉,黄芪洗净,切片,大米洗净。将大米放入锅中,加入1000 ml水,加入黄芪切片,将锅放在武火上烧开,然后文火煮35分钟,加入茯苓粉,再煮5分钟。一天一次早餐。
功效:益气祛湿,适用于高血压症状的辅助治疗。
4.牛筋黄芪
材料:牛肉500克,黄芪25克,西红柿2个,西兰花和土豆各1个,盐1茶匙。
做法:牛肉切大块,用开水焯一下,土豆和西红柿洗净,西兰花切小块,洗净;将牛肉和西红柿、西兰花、土豆、黄芪用大火煮开,然后小火炖30分钟,加盐调味。
功效:此汤具有强筋壮骨、增强体力、益气养阳、调理气血的功效,并能提供人体必需的氨基酸,增强人体免疫力。
5.黄芪可以搭配黑芝麻。
材料:大米40g,黑芝麻30g,黄芪15g。
做法:黄芪煎煮取汁,去渣备用,大米洗净,浸泡2小时,黑芝麻洗净。将大米、黑芝麻、黄芪汁放入豆浆机中打成米糊,即可食用。
功效:益气养血,美容润肤,还有助于降低胆固醇,提高身体抵抗力。
6.黄芪、枸杞养肝
材料:黄芪50克,枸杞菊花25克,红枣15克,冰糖适量。
做法:将四味药材用清水洗净,同时放入砂锅中,加水煮沸,再加入冰糖代茶饮。
功效:养肝明目,益气生津,有助于提高人体免疫力,预防感冒。适合春季饮用。需要注意的是,急性炎症或高血压患者不宜饮用。
7、黄芪配天麻老鸽
材料:黄芪20克,天麻30克,老鸽子400克,瘦猪肉200克,黄精10克,姜、盐、鸡精各5克。
做法:将老鸽子剖开去内脏洗净,瘦猪肉切块,天麻、黄芪、黄精洗净,生姜去皮。
葱切段,锅中放入适量水烧开,放入老鸽和瘦猪肉的出血水,然后用温水洗净,放入与天麻、黄芪、黄精、葱、姜一起炖,加水炖2.5小时,加盐、鸡精调味。
功效:此汤能镇惊益气,养肝止痛,止眩晕,祛风除湿,益腰膝,强筋骨,有利于改善头晕头痛,神经衰弱,四肢麻木等症状。要注意积食、胃热,先兆流产者不宜食用。汤中不要加入猪肝、香菇、蘑菇等食物。
8、黄芪配大枣进补
材料:黄芪15g,大枣3枚,粳米50g。
做法:将黄芪熬成稠汁备用,粳米淘洗干净,锅中加水烧开,加入粳米和大枣,粥稠时加入黄芪汁,搅拌均匀。
功效:黄芪被誉为“补气的良药”。红枣煮粥有助于补中益气。适合体质虚弱,容易感冒的人食用。
9、黄芪配何首乌滋阴
成分:何首乌。10g,黄芪3g,乌鸡50g,姜葱10g,盐6g,鸡精2g,料酒3ml。
做法:将乌鸡洗净切块,何首乌、黄芪洗净,生姜去皮切片,葱切段,锅内大火加水,放入乌鸡块,中火煮血,捞起晾干,加入乌鸡块、何首乌、黄芪、姜片、葱段、盐、料酒、鸡精炖两小时。
功效:此题富含维生素e及多种微量元素,可滋阴清热。
补益肝肾,健脾止泻。适用于产后体虚血虚、肝肾不足者。
10,黄芪配猪肝益气
材料:黄芪60克,猪肝500克,葱、姜、食用油、盐、酱油、料酒、味精、湿淀粉。
做法:放弃清洗将猪肝放入锅中,加水中火煮一小时,取出猪肝片,捞出黄芪,保留原汁备用,炒锅大火,倒油烧至八成熟,放入葱姜丝,炒熟,放入猪肝,盐,煮料酒,黄芪原汁,勾芡。
功效:益气养肝,防止衰老。适用于头晕、失眠、眼睛干涩、手脚无力者,或慢性肝炎、肝硬化者。
11,黄芪的禁忌。
1,从身体状况来说,感冒或月经期间不要吃黄芪。
2.从季节来说,普通人春天不宜吃黄芪。
3、黄芪会加重上火症状,且能止汗,故不适用于外感、无汗、食积、阴虚阳亢、热毒者。患者不应擅自增加黄芪的剂量,否则不良反应发生的概率会明显增加。所以,用黄芪喝茶很有必要。
4.肾病属于阴虚。湿热热毒的人用黄芪一般会有毒副作用,所以要禁用黄芪。因为黄芪味甘,微温,阴虚患者服用会助热,容易伤阴活血;但湿热、实热、有毒的患者,容易出现邪气郁结,加重病情。