余甘子泡酒

余甘子泡酒

余甘子泡酒是一种民间制作的浸泡果酒的方式，在很多种有余甘子的地方人家都会使用余甘子进行深加工，同时对果酒进行保存处理，其实余甘子泡酒有着很好治疗和保健作用。

余甘子泡酒

1.余甘子泡酒的制作方法

从制作材料上来说，野生余甘子，可以用20斤，60度粮食酒或者醋适量，酒醋各参半，这个要用10斤，可选加冰糖3斤左右。从制作过程上讲，挑选品质好的野生余甘子洗干净风干备用，陶瓷罐风干备用。酒或者醋适量，把余甘放进玻璃瓶，加酒或者醋，酒醋混合也可以，以后每个星期后摇动一次，夏天一个月后就可以饮用，冬天要3个月以上，时间越长，效果更好。

2.余甘子泡酒的使用方法

余甘子饮用方法每天三次，一次一小杯。不喜欢喝酒的晚上一小杯就可以了。余甘酒功效是有激活脂类分解酶的作用，研究证实，余甘子具有降脂减减肥，可广泛用于高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病的防治。减肥，美容，延缓衰老，清火润喉，解金石毒等效果显著。

这么说，余甘子泡酒既不会太困难，也有极大的功效。