为什么有的人不管怎么吃都会胖？
1.气血不足
一般情况下，如果经常吃高热量的食物，不爱运动，消耗少，很容易长胖。如果只是吃不胖，说明身体出了问题，食物的消化和营养的吸收出现了一定的异常。再怎么吃，身体也吸收不了，也会出现营养不良。气血长期不足，容易导致体质差，无法吸收营养。在这种情况下，不增重并不令人羡慕。
2.消化能力差
吃不到脂肪的人，可能会经常出现腹胀、腹泻，主要是因为吃进去的食物不能正常消化，还没有被吸收就直接排出体外，不可能有脂肪堆积。这种情况也很棘手。为了你的健康，你最好照顾好自己，否则很容易营养不良。
3.压力太大了
如果压力太大，也会出现自己不胖的情况。现代人工作生活压力大。忙碌的工作会消耗体内大量的热量，使体内的脂肪无法长时间积累，所以多吃东西不一定会长胖。
当然，天生好身材也不是没有。有些人因为新陈代谢快或者基因原因，不仅身材苗条，身体也很好，让人很羡慕。但是，不是天生就有这种体质的人，也可以通过后天的努力塑造好身材。
有人靠喝水长胖，有人靠吃不胖。吃胖不一定是好事。如果是因为以上原因，能一直保持好身材的人千万不要懈怠，找准原因，调理好身体。
我们身边总有一群人无论怎么吃都不会胖，也会有一群人喝水就会胖。为什么会这样？我觉得大概有以下几个原因。
第一，脾胃的情况不一样。如果一个人太瘦，瘦得不正常，带他去看中医，中医会告诉你，他的脾胃不太好。我认识身边几个很瘦的女生。她们的瘦不是因为过度减肥造成的，而是天生如此，感觉真的很瘦。骨架正常，不是很瘦，但就是不长肉。我劝他们看中医，他们看了中医之后，结果是脾胃不好。中医说一个人脾胃不好，吃的东西都很难吸收。要想吸收营养，首先要调理好自己的脾胃。其中一个坚持喝了一段时间中药，就是中药开的调理脾胃的那种。过了一段时间，人看起来有点胖了。所以，很瘦的人，如果想胖一点，应该去看中医，好好照顾自己。如果一味的吃一些很补的草药或者食物，最后吸收不了，甚至会出现补虚不补的情况。
第二，生活方式不同。不同的生活方式也会影响一个人的体型。比如一个人经常锻炼，体型会更好。而如果一个人很少运动，吃饱了就躺着，那么这个人很快就会变胖。至于生活方式会不会让一个人瘦到永远不胖，我觉得会有的。至于什么样的情况，我不太清楚。我身边暂时没有这样的例子。此外，还有一种使人发胖的方式，那就是压力性肥胖。有一次办公室有个同事，她越来越胖。然后我问她为什么。她说是压力，压力太大，整个人越来越胖。
第三，个人性格不同。一个开朗的人，体重可能很容易增加，但身体变好的可能性更大。而整天闷闷不乐的人，体重可能会逐渐下降。
当然，不管你是胖是瘦，关键还是要身体健康。太胖太瘦都是不健康的。我们都应该放松，积极锻炼。如果我们的身体不正常，我们应该去看医生。
这其实是一个很有意思的问题。之前有很多患者咨询过我。我的答案其实很简单。无论胖还是瘦，最重要的是健康，健康第一。现代医学对肥胖和瘦可能有太多的解释，但作为中医，可能没那么深刻。这里我给大家介绍一些个人简介，希望批评指正:
现实中很多人很瘦，但是吃的很多，所以无论怎么吃都不会胖。另外，有的人很胖，从小就胖。他们再怎么亏，也亏不了。这是不争的事实，没必要过分追求。就像我们经常看到的港星洪金宝，根据他的活动量，他应该可以减肥，但是他没有。他从小就很胖，但他很健康。这不仅仅是饮食和生活环境的问题。其实我们的祖先很早就给出了答案。这就是中医所说的木头人和地球人，还有火人，水人，金人。五行各有各的类型。每一种形态的人，体质、身材、性格都不一样。
有兴趣可以百度一下各种类型的人的特点和特点。今天主要介绍木头人和地球人两种，其他三种可以百度查看。先说原住民:
土生土长的人:大部分比较丰满，从小到大都没有明显变化。小时候会胖胖圆圆的，很可爱，骨架也比较大。这种人容易发胖，和饮食、生活习惯关系不大。即使他们的生活习惯和别人一样，肥胖的概率也会比别人大很多。他全身肥胖。这种人想减肥，实在是异想天开。无论采用哪种方法，减肥的效果都不是很理想。他们可以减肥，但是不明显。所以，经常锻炼是土生土长的人最好的减肥方法。至于其他药物减肥，就不要考虑物质资源了。
土生土长的人往往会养成懒惰的性格和生活习惯。所以，他们要想改变原住民的作息规律，以适合自己体型的方式饮食和运动，大概是他们人生中最大的挑战。一般来说，土著的眼睛都很大，睫毛又长又密，特别有魅力。皮肤有光泽，在阳光下容易变黑，但黑的比较匀称，头发比较油，发色多为棕色，头发多，可能还有些卷发。指甲厚，手干，排汗适中，脉搏平稳缓慢。
土著人每天胃口都很好，喜欢吃。他们不喜欢错过吃饭，但如果有事耽误了，身体能量也能应付过去。通常不会口渴，“多喝水会瘦”对于土人来说会适得其反，基本是天方夜谭。因此，本土人应该少吃多运动才能健康。
木型人:木型人很有男子气概，包括女性也有一定的男子气概；肤色黑、白、黄，但有一个共同的特点就是皮肤不干净、油腻、黝黑。严重者面部、胸部、背部会出现脓疱、疖子、长酒渣鼻、嘴唇发红、黄中带红、牙龈发红、眼睛发红。很多人经常感觉口苦、口干、口臭、舌红、舌苔黄、体汗重、有狐臭。
从形体上来说，“木讷挺拔”，这种人一般都很高大，挺拔，走路时会微微前倾，很有力量，很敏捷。木主上升，代表生命的活力，有广柔两个属性。树总是向上长的，木状的人往往精力充沛，充满活力。一般情况下，木头人往往伴有火热。因为它们的活动量大，消化功能强，所以它们的食物消费能力比较强。所以饮食对他们的胖瘦影响不大，大部分都呈现在大家面前。
如果想了解更多，可以百度下面有很多详细的介绍；但是，有一点必须注意。目前百度的内容错误比较多，阅读时一定要识别。
国庆特辑|假期吃什么(3)
权威机构预测，今年国庆节将有8亿人出行。你是不是也订好了行程，准备去游览名胜古迹放松身心，也——让你的胃口飞起来？
每到节假日，我就胖n斤，旅行的时候，我就大吃大喝一会儿。回家后，我掂量自己的眼泪。
还有一种人，旅行时每一口都要小心，就是高血糖朋友。
但是，如果你想要低碳出行，我估计你要说“我太难了！”"
因为，我们的祖国，太辽阔了！就一碗豆腐脑北方低碳南方不低碳！
别担心，我们收集了该组织的预测，今年11大和7大热门旅游目的地。
我在七个地方的低碳排雷列表中付出了我的努力。
首先，解释清楚有独特名字的地方美食最初是什么。知道了就不会点错了。
我也给你列出了七个受欢迎的旅游区和著名的食物，分为三类:
高碳水，明显的米粉糖，给大家敲响警钟，离远点就好，不解释。
隐藏的碳水化合物，含有碳水化合物的调味品，当地含有碳水化合物的食物，说明需要避免，或者有什么办法可以不吃里面的碳水化合物。(我们不对某些地区进行这种分类)
低碳水，食材本身，烹饪过程都只含少量碳水化合物，推荐给你，体验一下当地风味。
老北京美食，米粉，糖。
他们还有一套传统的名字，让人摸不着头脑。
这里给大家明码标价，大家看清楚~
华东饮食偏甜，上海本帮菜偏浓偏油。
分辨上海菜里看不见的碳水化合物，只需“察颜观色”
深色的多是糖和酱油。
广州深圳珠海佛山惠州东莞中山...
珠三角，哪个地方不是美食天堂？
甜头大，挡了低碳的门。
肉的宝地又开了一扇低碳之窗。
川渝菜和四川人一样直爽。
高碳，面就是吃面，粉就是吃粉。
低碳，纯肉，辣口，糖不多。
今年旅游的趋势是“南下西进”
丝绸之路串联起中国西北五省，在那里交换食物。
学不会大碗吃面条，学不会大口吃肉。
彩云之南，四季如春，食材天然！
米粉(划掉)！火腿！蘑菇！
不吃蘑菇也能去云南！吃蘑菇要注意安全。
吃闽南，知道台湾省，甚至还有点南洋的味道。
除了甜味，还有很多味道清淡的美食。
忌米粉糖，别人也不奇怪~
这是低碳减肥和高糖友短期旅行的饮食建议。
1.酮友们，我个人认为旅游还是要体验一下当地的风土人情。只要保持饮食低碳，戒几天酮病就可以接受，节后可以恢复日常生活。(当然你对自己要求比较严格，可以带生酮快餐。)
2.长期食用会影响健康因素，比如油炸，这次就不用担心了。
3.到处都有所谓“正宗”的吃法，缺什么食材“不正宗”，都是别人说的，健康才是自己的。健康是最重要的。不要让商家在你吃什么的问题上误导你。
来一次舌尖上的中国之旅吧！如果你很贪吃，就选择低碳推荐的那家做饭或者出去吃。
国庆特辑|假期第二期吃什么
国庆特辑|假期吃什么第一期
这与遗传、新陈代谢快、体位瘦素水平、吃蔬菜、沙拉、水果和蛋白质脂肪碳水化合物的比例、睡眠时间长短有关。
生来就是吃美食的[笑]不用减肥。
要么是肠胃不好，要么是消化太快，要么是运动量大。
可能是身体吸收不了营养，需要长期去医院检查。
很多朋友可能会有这样的疑惑。我自己喝水都胖。别人怎么三餐都比我瘦？这真是不服气！于是，很多朋友把这件事归结为个人体质的问题，想尽办法“除湿”，变成“瘦体质”。还有人干脆放弃，认为这是遗传的事情。的确，遗传因素会决定这些不胖的人有些不胖的原因，但是别忘了，这个世界上是不是都有这样“优质”基因的人？大家都这样，那大多数人怎么活？或许这是因为别人“自律”。另外，这与饮食习惯、生活习惯、运动习惯等因素有关。我们只看到别人吃饭的那一面，生活中的大部分情节我们都不清楚。
BBC有一部纪录片，调查了三个被公认为“不管怎么吃”的人，看看他们的生活特征是否与常人不同。最后，我确实得到了一些线索:他们三个有一些共同的特点。第一，虽然他们在三顿主餐期间看起来都暴饮暴食，但在两餐之间的间歇几乎不吃任何食物；另外，因为工作的原因，他们很难整天长时间坐着，会有很多走路的时间。其中一个拒绝交通工具去工作，喜欢自己走路或骑自行车。看看他们的食物。他们爱吃肉、鸡蛋和牛奶，但他们不吃太多的甜点，也不喝太多的甜饮料。最后三个人都能保证充足的睡眠时间，休息质量也还不错。其实这几点都是很有价值的意见，也可能是别人不胖的原因。
我们可以和那些“喝水长胖”的人比一比。根据这些诉求，我们来回想一下。首先，我们是不是对吃三餐不认真？我们怕吃肉太多，不吃肉少吃菜，几口就搞定了。结果我们饿了一会儿，然后去便利店买了一个小面包和一根香肠。这个同事给一块饼干，那个同事搓一根辣条。其实吃这些花里胡哨的零食，消耗的热量并不比晚餐少。更可怕的是，它们提供的热量可能远远超过正餐。我们可以吃一小碗米饭，吃一盘蔬菜，吃20~30g肉。我们可以加鱼虾，吃一顿营养餐让自己七分饱，但是最好不要在两餐之间吃这些比较增肥，营养价值较低的零食。
更有甚者，我们的工作可能基本上是久坐的，整天坐在电脑和文件前，除了上厕所，屁股可能永远离不开凳子。其实，细微而不费力的动作，或多或少都会消耗一些热量，积少成多，我们就能消耗更多的热量。我们不妨让自己40分钟左右起来走走，就像为了眼睛休息一下，下楼晒晒太阳，不耽误工作一样。另外，其实很多人都有健身运动的习惯，只是别人在运动的时候我们可能看不到。
那么在食物上呢？我们如何选择？看着别人大嚼肉吃菜，我却不敢。其实瘦肉、新鲜蔬菜、鱼虾、蛋奶等食物能提供多少热量呢？最重要的是避免摄入过多的高热、高脂、高糖、高盐的食物，注意烹调方法，避免加工食品。减肥是要求每天消耗热量的总热量，而不是看你吃的多还是少。举个例子，一大盘鸡肉蔬菜藜麦沙拉的热量相当于我们可能只吃半个甜甜圈，所以如果我们选择了“好”的食物，我们可以吃得更多。不要以为吃肉就是长肉。肉类可以提供丰富优质的蛋白质，给大脑带来满足感，让我们更好地控制食欲，这比蛋糕、饼干、冷饮等食物要好得多。
保证充足的睡眠也很重要。睡眠不足可能会减少瘦素的分泌，瘦素是一种抑制食欲的激素。没有瘦素的分泌，我们很容易暴饮暴食，很难控制自己的食欲，减少熬夜，保证每天7~8小时的充足睡眠其实是有利于减肥的。
为什么有的人吃东西不胖？有几个原因
生理原因
这些人的肠胃系统非常脆弱，吸收消化系统无法正常工作，吃进去的食物还没消化就排泄出来了，自然就长不胖了。这类人一般体质较弱，免疫力较差。
遗传原因
人的体质受父母的遗传因素影响很大。瘦子受父母遗传因素的影响或者从小就得到合理的饮食和营养，新陈代谢水平比较高，人体消耗的能量自然就高。
从小爱运动的人，肌肉含量高，基础代谢高，能量消耗自然高。即使他们躺在床上一动不动，他们的身体也会帮助他们消耗大量的热量。
过有规律的生活
当你还在寻找自己不胖的原因时，你的朋友可能在健身房流汗跑步。当你的孩子熬夜的时候，你的朋友可能早就睡着了。
当你仔细观察身边身材好的人，你会发现他们的生活规律比你好很多。现代生活节奏快，大部分人活动量少，要尽量利用有限的闲暇时间让自己生气。每天保持适量的运动是健康的唯一法则。
饮食习惯
有的人每顿吃很多，但是你看一下，人吃的水果蔬菜比较多，这些食物本身热量不高。但有些人吃得很少，但吃的都是蛋糕、披萨和类似肉类的食物，这些食物都含有超高的热量。
每个人的饮食结构不同，提供给身体的营养和热量自然也不同。与馒头相比，蛋糕的热量是馒头的1.5倍。
同理，同样重量的蔬菜，油炸和水煮，热量相差悬殊，相差10倍。
总结以上四点，基本涵盖了干吃不胖的原因。
希望我的回答对你有帮助。