野山参怎么保存几年?
野山参的保质期只有2年,保存方法如下:
1,干燥剂保存
储存在密封性能良好的磨砂玻璃瓶中。可在瓶底放置适量的干燥剂,如生石灰、木炭、硅胶等,使储存环境干燥。然后把人参纸包好放进去,盖紧,可以防蛀防霉,放在阴凉干燥的地方。
2、冰箱保鲜?
放在冰箱里是普通家庭最喜欢的方法。储存前适当撒一点水,然后用塑料袋包好,放入冰箱。同时塑料袋上扎几个小孔,温度在0℃到5℃之间,不沾水不沾盐,可以保存两个月。
3、沙子保鲜?
这是秋天长时间保存人参的一种方法。准备适当的湿沙,将人参逐层埋在干净的沙堆中,存放在阴凉干燥处,可保存1个月以上。
扩展数据:
野山参怎么吃
1,炖汤
野山参可以用来炖汤。炖汤时,注意将人参放入有盖的碗中,在外面用水慢慢炖。炖人参不能让它发泄。汤里可以加入莲子或茯苓。一次不要喝太多,不补会伤身体。
2.浸泡在水中
将人参切片放入杯中,然后加入热水10-20分钟即可饮用。平时如果感觉疲劳或者年老体弱,可以多泡些人参水喝,但是每天的人参用量不要超过3克。
3.浸泡在葡萄酒中
人参要用高纯度的白酒浸泡,也就是纯粮白酒,温度在50度左右。将一整根人参或切碎的人参放入瓶中,浸泡两周再饮用。如果一定要加一些材料,可以加灵芝、枸杞。
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