沙棘果好吃吗?
沙棘果虽然不常见,但是味道很好。很多吃过的朋友都说和我们每天吃的水果一样。沙棘果的表面是橘黄色的,果肉的表皮有微皱,吃起来有点酸,怕酸的朋友可能会觉得不好吃。
市场上鲜有沙棘果,主要是因为沙棘的主要种植区域比较偏远,不利于运输和保存。所以我们能吃到新鲜的沙棘果是非常难得的。沙棘果一般做成果汁和果醋,口感非常细腻,营养特别丰富。沙棘果可以制成果汁,直接用螺杆挤压机挤压,然后用自然澄清法让果汁在澄清器中静置一段时间,使果汁中的悬浮物沉淀到底部。一般我们取上层清汁,再加入0.04%的苯甲酸钠,然后冷藏,第二天就可以喝了。
沙棘果不仅好吃,还可以做成果汁。营养丰富,是不可多得的美味。如果你还有什么想说的,可以在下面留言讨论。最后,请留下一个赞。