红枣配核桃有什么新吃法？

健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻乏力者，每日可吃七枚红枣，或与党参、白术同用，可补中焦、健脾胃，达到开胃止泻的功效；大枣、生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎引起的胃胀、呕吐等胃炎。

益气养血:大枣是很好的补品。饮食中常加入大枣，滋补身体，滋润气血。台大免疫学家安迪·孙博士极力主张，平时多吃红枣、黄芪、枸杞，可以增强机体活力，增强免疫力。

养血安神:女性躁郁症，哭闹不安，心神不宁等。红枣与甘草、小麦同用，能养血安神，疏肝解郁。

核桃仁营养丰富，每100g蛋白质15 ~ 20g，脂肪和碳水化合物10g较多；还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有好处。是深受老百姓喜爱的坚果食品之一。

红枣核桃补充双重营养。所以还是很受欢迎的。