可以用电饭锅煎药吗?
不会吧!
中药含有多种生物碱、有机酸等成分。所以用铝锅等物质熬制中药时,在加热条件下会与中药发生反应,使药物失效,甚至产生一些毒性更大的铬化合物。
而砂锅有以下特点:
1,不易与药物反应,影响疗效。
2、传热慢,升温均匀,使药物中的有效成分充分渗透出来。
3.煎液分一煎两煎,砂锅容易控制。
所以要用砂锅煎药!
如果你不方便自己煎,可以去中医院,有专人负责煎药。
中药含有多种生物碱、有机酸等成分。所以用铝锅等物质熬制中药时,在加热条件下会与中药发生反应,使药物失效,甚至产生一些毒性更大的铬化合物。
而砂锅有以下特点:
1,不易与药物反应,影响疗效。
2、传热慢,升温均匀,使药物中的有效成分充分渗透出来。
3.煎液分一煎两煎,砂锅容易控制。
所以要用砂锅煎药!
如果你不方便自己煎,可以去中医院,有专人负责煎药。