食物净化器多少钱?
食物净化器也是食物解毒器。食品解毒机是对食品进行解毒,去除食品中的农药残留、细菌和重金属、抗生素、激素、塑化剂等有害物质的机器。
这些食材包括:肉类、海鲜、鱼类、叶类蔬菜、茎类蔬菜、谷类、水果、贝壳等。
市场上现有的解毒技术或类似技术有:高压脉冲静电、臭氧、超声波、等离子体、高能离子、光触媒等。
扩展数据:
分类:
1,高压脉冲静电解毒
优点:利用高压脉冲静电技术,每秒产生数万个高压脉冲,改变原子中的物质平衡,产生的电荷击中食品材料中的重金属有害颗粒,具有很强的吸附作用。食物表面和内部的重金属颗粒被吸附在仪器的负极壁上,混入水中。
同时,在强电场作用下,有害物质被电离,产生自由基,使微生物失活,杀死细菌,去除农药。这项技术也是目前市面上唯一可以用来去除食材中重金属的技术。
缺点:涉及到高压电能的利用,而且因为安全和绝缘,很难做成便携的形式。另外,由于这种技术比较高端,暂时还没有广泛应用,所以应用这种原理制造的仪器成本比较高。
2.臭氧净化器
优点:臭氧的分子结构在常温常压下不稳定,会自行分解成氧气和单个氧原子;氧原子的活性很强,对细菌有很强的氧化作用,所以可以消除。
因此,当食物净化器工作时,臭氧发生器产生臭氧,由臭氧泵通过管道输送到洗菜机的洗涤桶中,臭氧溶解在水中形成臭氧水,从而达到杀菌、消毒、降解农药、去除食物表面残留物质的作用。
缺点:臭氧对人体呼吸道黏膜有刺激性,浓度达到一定程度对人体的伤害是致命的;此外,臭氧对去除食物中的重金属没有效果。
3.超声波净化器
优点:超声波在液体中传播时,声压的突变引起液体中强烈的空化和乳化现象,每秒钟产生数百万个微小的空化气泡。这些气泡在声压的作用下迅速大量产生,然后剧烈爆炸,产生强大的冲击力和负压吸力,促进污垢的剥离,达到清洁的效果。
缺点:超声波本身不具备杀菌的功能。一般情况下,超声波清洗杀菌食品净化器通常是配有活性氧发生器来完成杀菌效果,效果并不显著。同时,超声波清洗时噪音污染严重。超声波的清洗能力非常有限,无法去除食材中的重金属。
4.离子净化器
优点:采用水处理技术,加速氧离子和氢离子的活化,转化为等离子体形式产生羟基,低温无热能分解、消毒、净化有机和非有机物质,留下无害的副产物,如水和水蒸气。
缺点:虽然离子净化器的消毒能力强于臭氧杀菌,避免了臭氧杀菌带来的负面影响,但离子的清洁能力较弱,无法去除食材中残留的重金属。
百度百科-食物排毒机