柚子皮五花肉怎么做？

1.用水煮柚子皮治疗小儿肺炎。吃柚子后，留下皮晾干，放入锅中加水煮沸(块不可过小，否则药效降低，但也不可过大)。把水烧开几次后(就像煎中药一样)，把煮好的汤倒进碗里给孩子喝，喝几次就好了。2、柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水，很厚的时候，拿这个水热敷冻疮，但要避免破皮。注意热敷的温度。刚开始的时候，毛巾的温度不要太热，但是可以用热风摇晃。冻伤适应后，逐渐提高温度，最高时，从锅里拿出毛巾直接敷。这种方法需要耐心和长期的坚持(即使治愈了，也最好坚持到这个冬天结束)，可以促进冻伤的恢复，有效防止来年的复发或减少。如果冻伤处没有破皮，可以加点干辣椒。锅和毛巾最好分开用。白开水不需要更换，但是每次都要烧开。添加新水必须延长煮沸时间。3、腌制法:把外表皮切掉，注意把青色都切掉，不然会有点苦。然后横着切成条状，注意要切薄。用开水烫一下，然后用冷水泡一两天，换一两次水。换水的时候注意先把皮肤里的水挤出来，再放入新的水中(这样可以去除苦味)。一两天后，将皮从水中挤出，稍微晾干备用。然后煮点糖，像水一样煮(想吃辣也可以放点进去)，把皮放进去一起煮一会儿。这样，柚子糖就做好了。4.“冲泡”柚子的方法和上面差不多，只不过把皮切成三四块，形成一个三角形，然后用刀小心翼翼地把每一块切开，把准备好的馅料放进去(这个馅料看每个人的口味了，一般可以用来冲泡豆腐)。我记得是在开水里煮过，在冷水里泡一两天，把水挤出来再冲泡。再煮一次就好了。5.取500克带柚子皮的五花肉，按照五花肉制作的一般程序:煮至八成熟——用甜酒裹皮——出锅出油——取出后放入汤中煮，切片。将柚皮切片，放在每片猪肉中间，放入碗中，均匀加入精盐、酱油、豆豉，放入笼中蒸至软烂。柚子皮的白色果肉不仅可以降低菜品的脂肪含量，还可以起到化解油腻的作用。不仅营养效果极佳，柚子皮更是美容中的“一把好手”。