胃病什么时候喝中药最好? 胃病吃中药的最佳时间:如果是治疗胃炎或胃溃疡的中药,要空腹吃。这类中药多是在胃黏膜表面形成一层保护膜来发挥药效。如果饭后或随餐食用,药效会下降。如果是胃病伴消化不良,这种中药要随餐食用。这种中药混饭吃比较好,有助于消化。