请问吃阿胶什么样的效果好？明胶，还是胶糊？

答:阿胶的功效

1.促进造血功能

阿胶能增加红细胞数量和血红蛋白，促进造血功能。大量抽血造成犬失血性贫血后，口服阿胶溶液10天，每日30g，可加速红细胞和血红蛋白的增加。还能提高失血性贫血家兔的血红蛋白、红细胞和白细胞。每天给小白鼠0.5ml/20%的胶，连续11天，血红蛋白含量也明显升高。阿胶的补血机理可能与其氨基酸含量、丰富的铁和微量元素、较高的动物蛋白含量有关。

2.止血

实验表明，口服阿胶能显著促进家兔凝血过程，缩短凝血时间。幻灯片法:从4.5分钟缩短到2.0分钟；试管法:从5.5分钟缩短到3.0分钟。其止血机理可能是通过增加血液中血小板的含量来防止血小板减少引起的出血，也有人认为阿胶中含有胶原蛋白，被人体吸收后具有粘性，粘附在毛细血管表面，缩短血液凝固时间，起到止血作用。此作用仅用于吐血、鼻出血等内出血，对外出血无明显作用。

3.对免疫功能的影响

小鼠口服阿胶溶液后，可显著提高腹腔巨噬细胞的吞噬能力。小鼠灌胃2.5g/kg和5.0g/kg的阿胶浆后，脾脏免疫特异性玫瑰花结形成细胞数和特异性玫瑰花结形成率显著增加。炭粒廓清实验表明，阿胶对小鼠肝脾单核吞噬细胞有促进作用。小鼠服用阿胶7天后，自然杀伤细胞活性明显增强。阿胶能促进健康人的淋巴细胞转化。

4.抗缺氧、寒冷和疲劳作用

小鼠口服阿胶实验表明，阿胶能显著提高小鼠的耐缺氧能力，显著增强动物的耐寒能力，显著增强小鼠在游泳试验中的抗疲劳作用。

5.抗辐射损伤

阿胶口服后有抗辐射作用。照射前3或7天可提高60Co照射800Rd小鼠的存活率，照射前后7天比照射前3天更有效。60Co700Rd 1倍照射小鼠，灌胃阿胶浆9天后，血红蛋白和红细胞压积明显升高。每日口服阿胶1.56g/kg后，60Co照射小鼠的血红蛋白、白细胞和骨髓有核细胞均显著升高。

6.对钙代谢的影响

阿胶含钙量高，服用后可增加体内钙的摄入量，有效改善骨钙流失、钙盐外流、骨质疏松、骨质增生及缺钙引起的各种骨折。动物(狗)实验证明，阿胶能改善钙平衡。用阿胶养胃，在食物中加入碳酸钙，可以增加钙在体内的吸收和滞留，使血钙略有升高，这可能是阿胶中含有的甘氨酸有助于钙的转运。临床上用于治疗手足搐搦症。

7.抗肌肉松弛作用

阿胶能预防和改善用特殊饲料喂养的豚鼠进行性肌营养不良症状。这种作用可能与阿胶中含有的钙、磷、锰、甘氨酸有关。

8.抗休克效应

对失血性休克或组织胺休克的猫静脉输注5%精制阿胶溶液，可迅速恢复血压。口服阿胶至灵璧诱发肠源性内毒素休克模型，可降低血压，增加外周总阻力，增加血液粘度，减轻球结膜微循环障碍或尽快恢复正常。阿胶具有抗血管渗漏作用，这可能是其抗休克作用的机制之一。实验表明，阿胶能减少烫伤兔耳血浆渗出，减轻静脉注射油酸引起的肺血管渗出性病变。另有实验证明，阿胶能降低内毒素注射后血液粘度的升高，说明阿胶能改善抗病血管的通透性，可减少血浆渗出，在一定程度上维持有效循环，帮助微循环血液灌注恢复正常，改善血流动力学。

9.利尿消肿

阿胶对肾炎的治疗作用是增加体内氨基酸库，进而提高血浆蛋白和血胶体渗透压，有利于利尿消肿。但没有直接消除蛋白尿的作用，肾脏组织病理学改善不明显。因为改善全身营养，增加食欲，减少氨基酸分解，也有利于肾脏疾病的改善。阿胶主要含有非必需氨基酸，肾功能不全者慎用，否则不利于肌酐、尿素氮下降。

10.其他功能

阿胶含锌量高，服用后可增加体内锌的含量，更好地改善男性不育、女性不孕等疾病，起到滋阴补肾的作用，这可能是它作为妇科用药已有2000多年历史的主要原因之一。因为阿胶可以作为人体必需氨基酸和微量元素的重要补充来源，可以滋养胎儿(孕妇)，增加智力，加速生长发育，延缓衰老。

a:阿胶怎么服用

阿胶是一种名贵中药，与人参、鹿茸并称为中药三宝。自古以来就是强身健体的佳品。尤其是江浙一带，冬季进补阿胶的方式很多，用法也不一样。作为药物，应该遵医嘱，作为保健，推荐以下方法。

1，熔化方法:

将阿胶捣碎(放在有书写纸或布的硬桌上用锤子砸成粉末)，将3-9克(每片约三分之一)放入杯中，加入少许冰糖，用开水或药汁洗净，搅拌，待凉后服用。

2.传统法律:

取阿胶250克，捣碎置于有盖容器中，加入冰糖250克(或毫升)、黄酒和水，浸泡24-48小时至阿胶软化无结块，加入黑芝麻、核桃仁、大枣、龙眼肉等适量。根据需要，搅拌均匀，放入锅中，蒸0.5-1h，取出晾凉。对腰膝酸软、怕冷、易感冒、耳鸣、四肢无力有明显疗效。这样经常服用阿胶，可以强身健体，延缓衰老，延年益寿。

3、食物疗法:

用户可以根据自己的喜好，在做饭、煮饭、喝水的时候加入阿胶食用。比如:

①口香糖粥

将糯米100g煮熟，加入阿胶15g，略煮，搅拌融化。

功能:养血、止血、滋阴、润肺、安胎。

②阿胶鸡蛋汤

炖适量阿胶，加一勺蜂蜜，洗一个鸡蛋。最好每天早餐前服用。

主治:持续咳喘，持续咳喘。

③阿胶葱花蜜

用清水炒三片葱白，捞出葱白，加两块钱阿胶和两勺蜂蜜溶化，吃前服用。

功效:滋阴生津，润肠通便。适应症:老年人便秘、涩肠。

④阿胶甜肉

制作:瘦肉250g洗净切块。熟时加入阿胶20克、白糖50克、胡椒粉5片炖至熟。火靠浓汁。功能:治疗贫血。

⑤阿胶酒

将80g阿胶切成小块(或捣碎)，放入小坛子中，倒入适量黄酒，将坛子放在文火上煮沸，边煮边往坛子中加入黄酒，直至酒尽阿胶化。药酒约500ml时，可冷却后装入瓶中。每日早、中、晚服1次，每次空腹温饮20 ~ 30 ml。

功效:养血止血，滋阴润肺。

主治:血虚萎黄、疲劳消瘦、面色晦暗、头晕心悸、阴虚咳嗽等。

⑥阿胶炖山鸡。

野山鸡肉200克洗净，沸水焯去血水，捞起放入炖盅中，加汤、阿胶(蒸30克)、12红枣、姜片、葱结、精盐，盖上炖盅，放入笼中炖2小时。

⑦阿胶煮红枣

取10枚大枣，放入锅中。加入适量的水，煮熟即可。加入6克捣碎的阿胶，溶解，用适量红糖调味。喝汤吃枣。功效:养血健脾。主治:心脾两虚、心悸失眠等。

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