十三香里有哪些香料？
1，子口
紫叩:又名紫叩、紫豆蔻、紫豆叩、十开叩。它是姜科豆蔻的干燥果实。云南和广东也有少量引种栽培。最初来自柬埔寨和泰国。
2.砂仁
砂仁是姜科豆蔻属多年生草本植物。一般干果用布包好，然后用锤子什么的砸成碎片，就可以当调料了。如果是煲汤用的，一般不用打碎，放入锅中即可。或者你可以把这种干果去皮油炸。
3、肉豆蔻
肉豆蔻是肉豆蔻科的小乔木植物。分布于印度尼西亚、马来西亚、西印度群岛、巴西等地，我国台湾省、广东、云南等地有引种栽培。肉豆蔻喜欢高温高湿。肉豆蔻的一般繁殖方法是播种繁殖，春季适宜。
4.肉桂色
肉桂原产于中国，在热带和亚热带地区广泛种植。中国在广西广泛栽培，在印度、老挝、越南、印度尼西亚也有分布，但多为人工栽培。肉桂有很高的经济价值。在西方国家，肉桂粉通常用于烤面包、小吃和腌制肉类。肉桂油可以从肉桂的各个部位提取，可以作为化妆品的原料，巧克力和香烟的配料。
5.紫丁香花
以秦岭为中心分布，北至黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山东、陕西、甘肃、四川、朝鲜，南至云南、西藏。在世界温带地区广泛种植。丁香叶可入药，味苦寒。
6、辣椒
花椒是芸香科花椒属多年生落叶小乔木植物。花椒的木材是典型的浅黄色，暴露在空气中会变成略带暗黄色。心材和边材的区别不明显。木质部结构致密均匀，纵剖面有丝般光泽，故木材具有艺术和工艺价值。花椒也是生活中必不可少的调味品。
7.大茴香
木兰科八角属常绿乔木。原产中国，分布于中国广西广东贵州云南等地。八角的果实和种子可用作调味品，在工业上也可用作香水、牙膏、肥皂和化妆品的原料。
8、茴香
茴香分布在中国和韩国；我国黑龙江、辽宁、河北、河南、山西、陕西、甘肃、青海、四川(城口、南川)、贵州等省有野生，浙江、江苏、福建、云南等省有栽培。生长在海拔540-2700米的山坡、路旁、山谷和林缘。全草和花穗是常用的中药，也是做菜的调料。
9.奥克兰
云木香是菊科植物云木香和云木香的总称。分布在中国大陆的川、滇、藏等地，大多生长在高山草原和灌木丛中。它们是野生植物，没有经过人工引种栽培。这两种植物的根茎都是重要的中药材。木香花香味醇厚，熏出来的茶半开放就可以采摘；花中含有芳香油，可用于制备香精化妆品。
10，白芷
白芷是伞形科多年生草本植物，品种繁多。白芷既可入药，又可做菜调味。白芷原产青海东南部、甘肃南部(岷县西部洮河流域)和四川北部，多生长在海拔2600-4000米的高山灌丛、草甸、山谷和山坡草地。
以上内容参考百度百科-花椒百度百科-八角百度百科-白芷。