煮好的汤要不要用白沙焯一下？

用白沙煮汤需要焯水。焯水可以去除白沙中的沙子。同时白沙属于海鲜，不需要太多鸡粉和盐调味。烹饪前需要用开水烫去沙子。煮白汤时，先将排骨焯一下，然后捞出白汤备用。别吃排骨。然后把萝卜和排骨煨10分钟，再加入沙白。