陈皮薏苡仁粥理气开胃，燥湿化痰。

陈皮薏苡仁粥是一种药用价值很高的粥，具有开胃理气、祛湿化痰的功效。陈皮薏苡仁粥是用陈皮和薏苡仁熬制而成，非常适合夏天，可以清热解毒，健脾理气。如果喜欢甜食，可以加糖，让它更甜更爽口。

陈皮薏苡仁粥理气开胃，燥湿化痰。

陈皮薏苡仁粥中的陈皮具有理气、燥湿、化痰、利尿、通便的功效。用薏米、陈皮煲汤，清热解毒，健脾理气，是夏季必备的甜品。陈皮是一种中草药，又名橘皮、归老、红皮、黄皮、广橘皮、新会皮、橘皮、广橘皮。陈皮味苦温，有暖胃散寒、理气健脾的功效。适用于胃脘胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人群。

陈皮薏仁粥薏仁味甘，微寒，有利于消肿、健脾除湿、舒筋活络、清热排脓的功效，是常用的利水渗湿药。薏苡仁可预防和治疗癌症，其中所含的硒能有效抑制癌细胞的增殖，可用于癌症和宫颈癌的辅助治疗。薏仁还有滋养头发、防止脱发、使头发顺滑柔顺的作用。患有脚气的人可以经常喝薏米粥，对脚气的防治非常有益。薏米还能利尿消肿，健脾胃，促进新陈代谢，美白肌肤。

陈皮薏苡仁粥

食品

配料:薏米100g/红豆150g。辅料:陈皮10g/冰糖25g。

步骤:

1.准备食材；先将红豆、薏米洗净，用清水浸泡数小时，陈皮用流水洗净备用；

2.然后捞起，加入电压力锅，注入清水；倒入陈皮；加入冰糖；

3.打开电源，转到豆档；用完打开就可以吃了；

4.在冰箱里完全冷却冷藏后味道更好。

陈皮和薏苡仁粥一起煮。陈皮是祛湿化痰、治疗脾胃病的常用中草药。薏苡仁常用来煮粥，味道很好。这两种食材用来煮粥，非常适合脾胃虚弱，湿气重的人。而且陈皮薏米粥还可以治疗厌食、消化不良等疾病，对人体有极高的保健作用。