莱菔子是什么药材？
萝卜籽
英文名:萝卜籽
拉丁名:莱菔子，原植物萝卜。
别名:
莱菔子、萝卜白子、菜头等。
概述:
它是十字花科一年生或两年生草本植物萝卜的种子。这个国家的大部分地区都很富饶。
萝卜最早见于《唐本草》，俗名萝卜。李时珍在《本草纲目》中说:“苗圃里的人种萝卜，六月种，秋挑苗，冬挖根，晚春抽高苔，开小花，有紫颜色；立夏，有角，子大如麻籽，圆长短不一。它们是黄色和红色的，可以在五月再次种植。它们的叶子大的像大头菜，而那些薄的像芥菜花，都很细，它们的根是红色和白色的，形状是长方形的。”情况就是这样。
原产地分布:
全国各地都有药材生产；主产于河北、河南、安徽、山东、浙江、黑龙江等地。目前除了红白品种，萝卜籽也入药，而在山东，以萝卜籽为主。
形态特征:
十字花科植物萝卜
一年或两年生草本植物。根肉的质量、形状、大小和颜色因品种而异。茎粗壮，高达1m，分枝，具纵棱。基生叶簇生，大头羽状，长8-30厘米，疏生白色粗糙，顶端裂片最大，侧裂片4-6对，沿叶轴对生或互生，向下的裂片逐渐减少；茎生叶也是大头，比基生叶小；茎上部叶有柄或近无柄，长圆形至披针形，长2.5-5厘米，宽1-2厘米，边缘有锯齿或缺刻，很少全缘。总状花序顶生，常圆锥形，花紫红色或白色，直径15-20mm，萼片4，线形长圆形；花瓣4，宽倒卵形，瓣爪，有明显的脉；雄蕊6枚，4枚长，2枚短。长角果圆柱形，长2-4厘米，肉质，种子间有1-6粒。当它成熟时，它的花瓣厚而海绵状，顶部有一个细长的喙。种子近圆形，稍平，红棕色或淡灰棕色。花期4-5月，果期5-6月。经过两年的生长，萝卜种子在夏末秋初结出。它在全国广泛种植。
生态环境:
适应性强，对土壤要求不严格，生活在亚热带季风气候，四季分明。它在全国广泛种植。
生物特征:
根是肉质的。茎高1m，分枝多，有少许白色粉末。基生叶大头，侧裂片4-6对，渐缩至基部，毛粗糙；茎生叶长圆形到披针形，有锯齿或凹缺的边缘，很少全缘。总状花序顶生，花紫红色或白色，直径15-20毫米。长角果肉质，圆柱形，长15-30毫米。它在种子之间收缩，成熟时变成海绵状隔膜，顶部逐渐变细成喙状。种子圆形，略扁，红褐色，4-5月开花，5-6月结果。它在全国广泛种植。
适应性强，对土壤要求不严格，生活在亚热带季风气候，四季分明。它在全国广泛种植。
成长习惯:
我喜欢胖，我喜欢阳光，我害怕死水。
成长周期:
一到两岁。
收获和加工:
夏秋两季种子成熟时，切全株，晾干，搓出种子，去除杂质，晾干。
处理:
莱菔子:去除杂质，洗净泥土，取出晒干，用时捣碎。
炒烟籽:取干净的萝卜籽，放入锅中用文火炒至微肿有香味，取出晾凉。用两块羊毛板摩擦破皮，去皮取仁或破。
生香肠易滑，炒香肠好降气消胀。
储存和维护:
放在坛瓷里，放在30℃以下阴凉干燥处，防止虫蛀、油渍、鼠害。如果去皮取仁，不宜过多加工，因为存放久了容易出油变质。干燥后会放在冷的地方储存，热的储存容易变质。
形状规格:
卵圆形或椭圆形，略扁，长2.5-4毫米。表面呈黄褐色、红褐色或灰褐色。一端有暗褐色的圆形种脐，一侧有数条纵沟。种皮薄而脆，子叶2，黄白色，油性。无臭，味淡，微苦。
最好是干爽饱满，无油无泥。
鉴别真伪:
字符识别:
种子圆形或椭圆形，略扁，长2-4毫米，宽2-3毫米。种皮薄，表面红褐色、黄褐色或深灰色，放大镜下有细网状。因子叶垂直折叠，导致种子一侧有数条纵沟，一端有黑色种脐。子叶2片，乳黄色，厚，纵向折叠。轻微的呼吸，微辛辣的味道。
颗粒大、饱满、坚实，表面红褐色，无杂质为佳。
种植技术:
一.土壤选择和施肥
种植萝卜的土地宜为腐殖质丰富、土层深厚、排水良好的沙壤土，施肥多、用肥量少、土壤中残留大量肥料的茬地作为其前茬较好，如早豇豆黄瓜地。深耕整地，翻耕耙平，晒干，结合播种前深耕，将2000公斤全腐熟有机肥、100公斤草木灰、25-30公斤过磷酸钙钼、2000公斤人粪尿，或一次性施入2000公斤腐熟有机肥和40公斤以上复合肥。
第二，播种
垄作，垄距80cm，高度15-20 cm，每垄双行，植株行为20cmx(2-25)cm，亩产6000株以上。一般每穴2粒，5-7片叶时要及时定苗。播种时，种子必须用药土(如敌百虫、辛硫磷)或药物拌种，防止地下害虫，同时每穴施40%五氯硝基苯1.5kg，防止真菌病害。播种后，除覆土外，还应覆盖保持水分，保证秧苗快速有序出苗，也可防止大雨使土壤板结，阻碍秧苗出苗。覆盖物可以是稻壳、灰肥等。播种后覆土要厚2cm左右，不要超过3cm，同时要覆盖遮阳网，保持田间湿润无污渍。
第三，现场管理
播种后及时检查补植不足，中后期发现黑腐、软腐。初期用农用链霉素654.38+00万单位或DTM杀菌剂400-500倍喷施。另外，还要注意蚜虫的预防，发现花叶病毒病，用病毒K防治。
夏季炎热，阳光充足，田地一般比较干燥，要特别注意合理浇水。发芽期播种时要充分浇水，土壤含水量要在80%以上，保证幼苗快速有序出苗；苗期土壤含水量以60%为宜，应掌握少灌多灌的原则；在叶片生长高峰期(从白到光肩)，要适当灌水，但不要太多水。在根系生长高峰期，要特别注意充足均匀的供水，土壤湿度70-80%，空气湿度80-90%。如果供水不均匀，容易造成开裂。夏天的萝卜不应该在中午浇水，而应该在晚上。
追肥期原则上应在萝卜膨大期之前施入，追肥氮肥可选用粪肥，浓度不宜过高或离根部太近，以免烧根；人的粪便浓度过高，根部会变硬。一般浇水时要用水冲洗，人粪便和硫酸铵的施用过晚，或施用未发酵分解的人粪便，会使肉根发黑，品质变差，或断裂，或发苦。
2005版药典标准:
来源:本品为萝卜的干燥成熟种子。l，十字花科植物。夏天果实成熟时，收割植株，晒干，搓出种子，除去杂质，然后晒干。
描述:本品为卵圆形或球形，略扁，长1.2-1.8毫米，直径0.8-1.4毫米..表面黄褐色至红褐色，有细纵条纹和宽脉。一端中心呈乳头状，黑褐色，有多处裂纹，周边略凹陷。种皮硬而薄，不易剥落。子叶2，黄白色，丰满，中间有间隙，带绿色胚芽。气微，味甘微涩；莲子心里苦。
鉴别:(1)本品为白色粉末。主要为淀粉粒，单个颗粒呈长圆形、类圆形、卵圆形或类三角形，部分有小尖刺，直径4-25μm，可见少数脐点，有裂隙或点状；复合颗粒很少，由2-3个部分组成。色素层细胞呈黄褐色或红褐色，表面呈长方形、多角形或圆形，部分可见草酸钙簇。子叶细胞呈长方形，壁稍厚，有的呈串珠状，隐约可见凹坑区。可见螺纹和环形导管。
(2)取本品粉末少许，加适量水混匀，加入几滴碘试液，呈蓝紫色，加热后逐渐褪色，放冷，蓝紫色重新出现。
(3)取本品粉末0.5g，加5ml水，浸泡，过滤，滤液放置过夜，过滤，将滤液置于试管中，加入几滴a-萘酚试液，摇匀，沿管壁慢慢加入1ml硫酸，两液交界处出现紫色环。
(4)取本品粗粉0.5g，加氯仿30ml，摇匀，放置过夜，过滤，蒸发滤液，加乙酸乙酯2ml溶解残渣，作为供试品溶液。另外，取5克莲子作为对照药材，用同样的方法制备对照药材溶液。照薄层色谱法试验(附录ⅵ b)，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正乙烷-丙酮(7: 2)为展开剂，展开，取出，干燥，喷以5%香兰素的10%硫酸乙醇溶液，于105℃加热至斑点清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
检验:用水分测定法(附录ⅸ h，第一法)测定水分含量，不得超过14.0%。
加工:略泡，充分湿润，切开，去心，晾干。
性味与归经:甘、涩、平。归脾、肾、胃经。
功能主治:健脾止泻，补肾涩精，宁心安神。用于脾虚泄泻，遗精，心悸，失眠。
用法用量:6-9克。
储存:置于通风干燥处，防止虫蛀。