求一些可以治疗老年人眼疾的药膳。

nux prince pie肉(内仁肉、泪仁肉)中文名称:nux prince pie，又名内仁肉、泪仁肉、白芨。功能主治:养肝明目，祛风散热。用于目赤肿痛，睑弦红烂，目黑。用法用量:5 ~ 9g附《本草纲目》:蕲蛇，又名白质，滋补明目。甜，(不录)微寒。入心、肝、脾。消风热，利水光。三经皆有血脏，血养则目平。凡表眼病，疏风清热时，属肾虚血虚，内神疲乏力，宜补肾养血，安神定志。远的说肾水不足，近视是火不足。可用于治疗眼睛肿痛、眼泪夺眶而出、心中邪热、气滞痰阻等症。今天，人们只使用眼睛疗法。(陈藏启说)生活治愈充足睡眠，实践治愈失眠。丛生着刺，似五味，圆扁，紫红可食用。取仁，浸泡，剥尖。如何吃nux prinsepiae肉:金蝉花枸杞猪肝汤，一种保护视力的家常汤，对近视、远视及各种视力退化有帮助。所用的材料是蝉花四钱，枸杞子四钱，马钱子肉三钱，猪肝和瘦肉六两。将蝉花、枸杞子、马钱子肉分别用清水浸泡，与猪肝片、瘦肉一起放入锅中，放入水中煮沸约两小时。淮杞蕤核牛肝汤蕤核肉盆栽牛肝具有清肝热、养肝阴、明目的功效。民间用于治疗夜盲症、结膜炎、风中泪等疾病。牛肝味甘，性平。含有蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B、C、烟酸、磷脂、胆固醇、糖原等。具有养血、养肝、明目、治疗绿盲和雀形目的作用。淮杞蕤核牛肝汤制作材料:主料:牛肝160g，辅料:干山药20g，枸杞20g，玉竹20g，调料:盐4g，姜3g。淮杞核牛肝汤的做法:1。分别将胡爱山、枸杞和核肉(玉竹)洗净。2.牛肝和生姜分别洗净。3.生姜去皮切片。4.牛肝，切片。5.用适量的水煨至水开。6.放入所有材料。7.用中火煮大约3个小时。8.加盐调味即可食用。食相克山药(干):山药太甜而大戟，不宜与碱性药物同服。枸杞:一般来说，枸杞不宜与过多的桂圆、红参、大枣等茶温补品同食。粟米蕤核牛肝汤制作工艺:水煮口味:咸味主料:小米(300g)牛肝(160g)调料:玉竹(40g)类别:健脾开胃、养肝明目、调理制作工艺:1。将糖、酱油、淀粉、白酒和精盐混合均匀，制成腌料。2.将牛肝用水浸泡，去膜，切成薄片。3.用清水洗净，晾干后用腌料拌匀，腌制10分钟。4.生姜用清水洗净，去皮，切成1片。5.将玉米去衣(保留玉米须，放入纱布袋中)，用清水洗净，切成厚片。6.往砂锅里加水，煮沸，直到水沸腾。7.加入所有材料，中火煮2小时。8.加盐调味即可食用。食谱营养小米:小米有清热止渴、健胃除湿、和胃安神的功效。还具有滋阴养血的作用，能使虚寒体质的产妇得到调养；小米含有丰富的B族维生素，有预防消化不良和口腔溃疡的作用。牛肝:牛肝含铁丰富，是补血食物中最常用的食物；牛肝含有大量的维生素A，能维持正常的生长和生殖功能，保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩和疲劳。保持健康的肤色对皮肤的健美有着重要的意义。经常食用动物肝脏还可以补充维生素B2，对补充机体重要的辅酶，完成部分有毒成分的解毒有重要作用。牛肝中还含有维生素C和微量元素硒，这些都是常见肉类食物中所没有的。能增强人体免疫反应，抗氧化，防止衰老，抑制肿瘤细胞的生成。牛肝味甘、平，入肝经；具有养血、养肝、明目的功效，可用于治疗血虚、面黄肌瘦、乏力、消瘦、紫绀、雀形目。食谱和小米差不多:小米不要和杏仁一起吃。牛肝:牛肝不宜与大姨妈鱼同食；不宜与维生素C、抗凝药、左旋多巴、优降灵、苯乙肼等合用。健康提示:1。此汤可以健脾开胃，养肝明目。2.日常食用此汤作为食补，可以强身健体，保护视力，适合虚损人群。3.如果你肝气不足，头晕目眩，风中流泪，食欲不振，精神疲劳，可以用此汤作为食疗。易经明目酒的配方:当归15g，枸杞30g，补骨脂15g，蝉花15g，马钱子肉15g，米酒4kg。制作方法:将当归切片，用其他中药洗净，晾干水分；将所有药物用米酒充分湿润，放入水中蒸30分钟，取出放凉；放入盛酒容器中，倒入米酒，密封浸泡2周，将酒过滤，装瓶备用。功效与主治:滋补肝肾，益精血，祛风明目。适用于:身体虚弱、视力早衰、精血不足、风中流泪、腰酸背痛、头晕目眩、精神萎靡等。用法:15 ~ 30ml一日三次。说明:草蛉蝉是羽化前被冬虫夏草寄生而死的蝉幼虫的干尸。其味甘寒，有疏风清热、镇惊止痉的作用。马钱子是蔷薇科植物虎杖种子的核仁，具有养肝明目的作用。同时，这种酒可以温暖血管，强身健体，扩张冠状血管，防止心脏早衰。补充:摘自Paipai.com。