蛹虫草有什么作用，怎么吃？

蛹虫草又称蛹虫草，是一种药用价值很高的中药材。总的来说，蛹虫草适合老年人食用，因为它具有降血糖、降血脂的作用。长期服用能增强人体免疫力，减缓人的衰老，滋阴壮阳，延年益寿。同时，蛹虫草富含硒，对防癌也有一定疗效。当然，在吃虫草的过程中，要忌酒，不要吃太辣的食物，这样虫草才能更好的发挥作用。