云南师宗云石清酒怎么样?
现在越来越多的朋友对云石清酒(云石清)感兴趣,因为现在大家都想了解这类信息,所以既然大家都想了解云石清酒(云石清)这个品牌,我今天就给大家科普一下。
云石清酒(云石牌)
产地:云南省师宗瓶酒厂。
原料:选用玉米、高粱酿造的小曲酒为基酒。
冲泡方法:原料为檀香、丁香、玲玲香、香排草、沙拐枣、当归等中草药。经浸泡、陈化、过滤处理。
特性
云石清酒是一种保健植物露酒。本品呈淡黄色青绿色,晶莹剔透,芳香宜人,具有清新的酒香、柔和的药香、和谐的香味,口感香甜醇厚,回味清爽。酒精度49,含糖量7-8%,总酸含量0.05%。
荣誉
云石清酒于1987被评为云南省优质产品,于1989获得商务部优质产品银禧奖。
历史
师宗县位于云南东部,南盘江北岸,盛产玉米、水稻和杂豆。民间酿酒习俗历史悠久。据唐代范绰《舒曼》“每年十一月一日,邀客作酒窖”。清代有“烧酒、白酒、黄酒几种”。1955年,在老酒铺的基础上成立师宗县副食品厂,竹叶青于1974投产。后羿厂更名为宗氏县商社酒厂,1985年才改为现在的厂名。