雪莲的种植方法。雪莲种子长什么样？能种吗？

雪莲果原产于南美洲安第斯山脉，当地俗称“雪莲果”，意为“神果”。雪莲果是菊科野生向日葵植物。它的果实很像红薯，但比红薯甜。因其肉质晶莹洁白，口感无渣，故称雪莲果。雪莲果全身都是宝。根和茎可用作饲料，叶可制成茶。水果不是中药，但有中药的作用机理，有降血压、降血脂等神奇功效。雪莲果是目前所有植物中低聚果糖含量最高的，含有20多种人体必需氨基酸和镁、钙、锌、铁、钾等微量元素。营养价值高，是世界公认的第三代无公害纯天然高级水果。国内外市场稀缺，种植前景极为广阔。其种植技术要点总结如下:

1.雪莲果为块根作物，露地栽培，由茎、叶、花组成。株高2米左右，叶片心形。65438+10月前后，茎尖结出1-3朵美丽的向日葵，形似小向日葵，每穗5朵，种子和果实在地下。

2.整地:选择排灌方便的土地，沙土最好，不要低洼地。1米开沟(行距)，每亩均匀施腐熟农家肥2吨，然后起垄，中耕时再培土，以增加土壤日温差，促进果实膨大。

3.起垄后，挖一个间距约60 cm(即株距)的种植穴。如有蛴螬等地下害虫，应在洞中施入适量生石灰进行预防。

4.管理:栽植后苗高20 cm，以浇水保墒为主，结合除草、起垄逐步提高到30 cm左右。施基肥后，不需要追肥。在这个园子里经过两年的栽培和观察，雪果没有病虫害。如果不施石灰，只有少量的根被折断。另外，苗期干湿不均会造成零星植株根腐，但不要紧。雪莲果是无公害绿色食品，禁止使用化肥、农药、除草剂进行种植。

5.修剪:当雪莲果的茎长约1米时，会出现一些分枝。如果肥力高，种植密度大，可以适当修剪。如果地面薄或种植稀疏，可以避免修剪。

6.挖:地下果实成熟的标志是10左右会有一束束小黄花枯萎，此时可以挖，南方可以留在地下明年3月使用。北方应该在冰冻前挖好存放在室内或地窖里。可以像红薯一样保存。茎秆可用作优质饲料。花可以晒干泡茶或出售，作为水果营养价值很高。一般每亩种植1000-1200株。一般单株产量3公斤左右，最高单株产量10公斤。

七、贮藏:每年9月底后，将收获的雪莲果果实上部的种子用手轻轻采摘，花蕾埋在沙土中。明年2月沙芽开放时，长到4 cm左右，就可以种植了(每个地方要根据气温来定)。

八、留种:挖好后剪去果实上部的种芽，擦干伤口，用四分之三高锰酸钾溶液浸泡两分钟。取出湿沙，存放在阴凉处，为来年种植高产打好基础。