委陵菜的营养价值

委陵菜为蔷薇科委陵菜属植物的根或带根的全草。从委陵菜中分离出山奈酚、槲皮素和α-儿茶酚等黄酮类化合物。和三萜类如熊果酸。还有有机酸、维生素C、蛋白质、脂肪、纤维等。

2抑菌作用

威灵来对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、枯草芽孢杆菌、阿米巴原虫有一定的抑制作用。抗菌活性成分主要是没食子酸和槲皮素。还发现对阴道毛滴虫有一定的杀灭作用。

3扩张的支气管

本品对蛙、兔离体心脏、兔离体肠及在体均有抑制作用，但对豚鼠离体支气管有扩张作用，对离体子宫有兴奋作用。

4.治疗风湿性骨痛

委陵菜对人类风湿性骨痛有很好的治疗作用。治疗时可选用委陵菜、白附子、鸡血藤等中草药配制半斤，一起洗净，用酒浸泡，然后直接用药酒饮用，早晚各服一两片。