胡萝卜香菜丸子的营养价值

胡萝卜具有益肝明目、益膈宽肠、健脾消营养、降血糖血脂、增强免疫功能等多种功能。胡萝卜中的木质素还有提高机体抗癌免疫力，间接杀死癌细胞的作用。

胡萝卜素是脂溶性物质，只有在油中才能很好的吸收。因此，吃胡萝卜时，最好用油煮或用肉煨，以保证有效成分被人体吸收利用。

那么，今天我们就来一款连不爱吃胡萝卜的小盆友都喜欢的丸子——胡萝卜香菜丸子，轻松解决宝宝不爱吃胡萝卜的头疼问题。

胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据外电报道，吃带根蔬菜可以强身御寒。所以吃一些胡萝卜也可以帮助我们在这样渐冷的天气里更好的抵御冷空气的突然袭击。

中医认为，香菜辛温，适用于感冒、小儿麻疹或风疹、消化不良等。，对某些食物中毒有解毒作用。香菜可以治疗感冒，有利尿功能，还可以促进血液循环。

吃香菜可以缓解发烧引起的头痛，还有很好的利尿、降血糖的作用。

两者结合，在这样一个忽冷忽热的季节吃，一不小心感冒就感冒，再合适不过了。

既能缓解贪欲，又能增加营养，还能预防感冒，还能增强身体的御寒能力。这么好的食物怎么能放过呢？

赶快行动起来，为你的家人，心爱的人，宝贝，做这样一份有爱，温暖，美味的食物吧！