太子参配什么汤？

太子参

20克

无花果

50克

蜜枣/大枣

1件

猪肉瘦肉

250克

练习:

太子参、无花果浸泡半小时，瘦肉洗净，切成大块，一起放入锅中，加入蜜枣和1片生姜，加入1000毫升清水(约5碗水)，大火煮2小时，最后加入适量盐。

这个量可以3~4个人用，瘦猪肉可以挑起来拌酱油煮。

功效:

太子参性平，味甘，入脾、肺经，有益气健脾、生津润肺的功效。

因其性温、味淡，不燥不热，广泛用于方药和食疗中，常用于脾虚乏力、食欲不振、肺燥干咳、病后体虚等。

也可用于脾胃虚弱，消化不良或消化不良。

太子参的功效很多，主要是给孩子吃的。太子参补，益气补。

【主治】健脾益肺，益气生津。治疗肺虚咳嗽、脾虚厌食、心悸怔忡、浮肿消渴、神疲乏力。用于脾虚、胃阴不足、厌食、倦怠、口渴、舌燥；肺虚干咳，咽干痰粘；气阴两虚，心悸失眠。

无花果果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素、铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素，以及对人体有益的淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶、脂肪酶等。

无花果有消炎消肿的作用，可利咽消肿，也可用于产后虚弱、乳汁不足的妇女。

太子参无花果稀汤具有养胃理肠、益气润肺的作用，适合家庭日常饮用。