扇贝有什么营养作用?
扇贝具有健脾止泻、降血脂、降血压、利尿消肿的功效。以下详细分析:?
干贝又称干贝、干贝、干玉,是一种食品和干贝。它的营养价值很高。它含有多种必需的营养物质。在日常生活中,相信我们对扇贝并不陌生,扇贝在餐桌上更为常见。扇贝因为营养价值高,老少皆宜,所以很受欢迎。
扇贝有什么营养作用?
1健脾止泻
扇贝是一种健脾止泻的保健食品。可以缓解脾胃虚弱,提高人体消化能力。当人们出现腹胀疼痛、腹泻、腹痛、身体疲劳等症状时,可以多吃些扇贝,这样人体的不良症状就能很快得到改善。
2降低血脂和血压
扇贝最适合生活中高血脂、高血压人群食用。它们不仅能扩张人体毛细血管,还能稀释血液,降低血液粘度,清除积聚在血液中的胆固醇。能保护人体心血管系统,降低高血脂和血压。
富含蛋白质和脂肪。
扇贝是一种蛋白质含量很高的海产品。其蛋白质含量为62%,高于鸡肉、牛肉、虾。人体吸收这些蛋白质后,可以增强体质,维持体内甲醇钠的平衡。扇贝还含有丰富的脂肪,主要是不饱和脂肪酸,能加速人体脂肪酸代谢,保护人体心血管系统。
4利尿消肿
扇贝能排除体内毒素和多余水分,促进血液和水分代谢,有利尿和抗水肿的作用。*含有利尿成分,可消除水和钠的潴留并利尿。可用于治疗全身水肿和排尿困难。
1不适合人。
1)痛风患者:由于扇贝属于海鲜,含有大量嘌呤,痛风患者不宜食用。
2)儿童:扇贝因为蛋白质含量高,不适合儿童食用。
2适合人群
扇贝因其良好的营养功能,具有利尿、消肿、活血、健脾、消脂、降血压、提高免疫力等作用。所以非常适合脾胃虚弱、气虚、营养不良、慢性体虚、五脏不足、脾肾阳虚、老年遗尿、高血脂、动脉硬化、冠心病、厌食、消化不良、各种疼痛、放化疗等。还适用于糖尿病、红斑狼疮、干燥综合征等阴虚体质。
最后,过量食用扇贝会影响肠胃蠕动和消化功能,导致食物停滞,消化吸收困难,建议适量食用!