肉桂有什么好吃的

肉桂的专有名称为柴桂，又名肉桂、桂皮或肉桂，即肉桂的树皮，也可解释为樟科植物如天竺桂、印相、肉桂、桂皮或肉桂的树皮的总称。是人类最早使用的香料之一，也是常用的中草药。商品肉桂原植物复杂，约有十种，均为樟科樟属植物。各地常用的有8种，其中主要有桂花树、钝叶桂、印相和华南桂花等。大部分都是本地用的。各种各样的品种在古代西方国家被用作香料。

营养价值

肉桂之所以香，是因为它含有挥发油，可以使荤菜闻起来腥而腻，香而可口，然后食欲大增。在日常饮食中加入肉桂可能有助于预防或延缓因年老而导致的II型糖尿病。据英国杂志《新科学家》报道，肉桂可以重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，并大大加快葡萄糖的代谢。每天在饮料或流质食物中加入1/4 ~ 1勺肉桂粉，可能对ⅱ型糖尿病起到预防作用。肉桂皮中含有苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，能增加前列腺组织血流量，促进局部组织血流量的改善。同时，肉桂也有药用功效。中医认为肉桂性热，有暖胃散寒、活血舒筋、通络止痛、止泻止泻的作用。

功效和功能

1.肉桂辛味甘，性热，归肾、心、脾、肝经，味辛，气浓，降升，能走能守。2.具有温肾助阳、引火归本、散寒止痛、温经通脉的功效。3.主治:肾阳不足，四肢畏寒，腰膝酸软，阳痿遗精，宫寒不孕，尿痛或尿频，遗尿，气短，水肿，尿少。4.感冒胃痛，少吃便便。5.命门之火衰，火不归本，上热下冷，面赤寒，头晕耳鸣，口舌糜烂。6.虚寒腰痛，寒湿痹痛，寒疝，痛经，闭经，产后瘀血腹痛，阴道坏疽，脓肿，脓肿，脓肿，脓肿，或脓肿。应忌肉桂的人适用于腰膝冷痛、阳虚寒凉、关节炎、四肢畏寒、胃寒痛、食欲不振、清水呕吐、腹部隐痛、肠鸣腹泻、妇女产后腹痛、经期小腹冷痛、闭经、慢性溃疡、心动过缓、脉迟、血栓闭塞性脉管炎、雷诺病等患者，也适用于肾虚遗尿者。内热严重、内火过盛或阴虚火旺者忌食，舌红无苔者也忌食；患有干燥综合征、更年期综合征的人忌食；平时大便干燥或患有痔疮的人不宜食用；有出血性疾病的人不宜食用；孕期忌食；春夏忌吃。另外，受潮发霉的肉桂也不适合食用。肉桂是肉桂的一种。一般来说，肉桂是桂树的树皮，晒干后呈桶状，称为“桂通”。你说的“肉桂”就是去掉了外面的糙皮的“桂通”，也写成“桂心”，和“肉桂”的疗效差不多