加工的分类和特点是什么？

(2)三大分类，古代分为火系、水系、水火系；现代分为:清洗、切割、烘烤；特点:指导各种中药的炮制，体现炮制特色。

(3)五大类分类，分为五种医学教育|网编辑整理:修复、水系统、火系统、水火系统、其他方法。特点:这种分类方法全面总结了加工方法。但是不利于写作和讲课。

(4)药用部位分类，便于查阅具体药物，适合加工说明书和工具书。

(5)工艺与辅料相结合的分类方法，其特点是能更好地反映中药炮制工艺的系统性和有序性，既能反映整个炮制过程，又便于描述辅料在药物中的作用。

炮制效果(1):增强药物作用，提高临床疗效。

(2)减少或消除药物的毒性或副作用，保证用药安全。

(3)改变药物的性能和疗效，扩大其应用范围。

(4)改变药材的某些性质，以利于储存和/或制备。

(5)净化药材，保证药材质量和称量准确。

(6):气味和味道得到纠正，便于服用。

(7):将药物引入月经，便于定向用药。

炮制方法的分类与修订:将药物提纯、粉碎、切碎的处理方法。纯净是指用手或机械采摘、过筛、风选、刷洗、刮除。

土杂质和非药用部分，以达到清洗药物的目的。粉碎是通过捣、磨、碾、锉等方法改变药物的形状，以满足配药、制剂等加工方法的要求。切制是用手工或机械的切、剁等方法将药物切成片、段、丝、块等各种形状，以利于药物有效成分的溶出和药物的调整使用。

水制剂:用水或其他液体辅料处理药材的方法。常用的制水方法有漂洗、浸泡、润湿等。，目的是清洗药物，软化药物，调整药物的性质。漂洗是将药物放入宽水或长流水中反复换水，以去除腥味或盐分。浸泡是将药物浸泡在水中，立即取出，或将药物放入清水或辅助药液中，使水渗透，软化药物，解除药物毒性。润制是根据药材的软硬度，通过泡、洗、湿等方法使药物软化，便于切块。水飞是将磨细的矿物药放入水中，提取上清液再沉淀，如水飞朱砂、珍珠、炉甘石等。，目的是口服时更易吸收，外用时减少刺激。

生火:用火加热药物的方法。主要有煎、烤、煅、煨等方法。炒就是把药放在锅里不断翻动，搅拌到一定程度。有不同种类的炒黄、炒焦、炒炭。便于粉碎和加工，具有缓和药性的作用。焙炒是用液体辅料炒药物，可以改变药物的性质，增强疗效，减少副作用。煅制是用大火对药物进行直接或间接的煅烧，使药物易于粉碎，充分发挥疗效。煨药是用湿面粉或湿纸包好药，放在热炭里加热的方法，可以降低强度和副作用。

水火制:一种处理水火的方法。主要是蒸、煮等。蒸是利用水蒸气和水加热药物，可以增强疗效，缓和药物的药性。煎煮是将水或液体辅料与药物一起加热，可增强疗效，减少副作用。将药物快速放入沸水中，立即取出，目的是在保留有效成分的前提下，去除非药用部分。

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