红酒炖雪梨有什么用？

红酒炖雪梨，先准备材料:雪梨2个，红酒半瓶，冰糖少许，桂皮少许。

1.雪梨用清水洗净，然后用工具去核切片备用。

2、雪梨切片放入锅中，加入冰糖、桂皮。倒入红酒，会淹没雪梨。

3.大火烧开，小火煨15分钟。冷却后，放入冰箱冷藏一夜。

4.准备一个干净无水无油的盘子，然后把红酒雪梨片拿出来吃。

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