喝羊杂汤有什么好处？

羊杂汤有温补散寒的功效。常喝能补气血，强身健体。因此，该汤具有补血、暖身、养颜、强身健体的功效，最适合四肢冰冷、贫血的人食用。

羊杂汤(羊杂汤)是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料制成的。做羊杂也讲究“三料”、“三汤”、“三味”。

如羊肚具有健脾补虚、益气养胃、固表止汗的作用，用于消食化能、不食止渴；羊心含有丰富的蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养成分，能强心养血，可治疗心悸、失眠、气短、乏力、膈痛等。

扩展数据:

“三味羊杂”说起来很简单。青城专做羊杂的每一桌都有这三种口味，一盘青葱的香菜粉，一盘红的耀眼的辣椒面，一盘白的晶莹的盐。这是吃羊杂绝对不可缺少的三味调料。吃的人坐下来，或喜欢清香爽口，或喜欢麻辣烫，或喜欢咸味。总之，你可以根据自己的口味来调配碗里的汤。

羊杂汤比肉含有更多的蛋白质和维生素，但也比肉含有更多的胆固醇。往往和水中的脂肪一起煮，使得这道菜的脂肪含量和胆固醇含量较高。所以这道菜不适合动脉硬化、高胆固醇、高血压和中老年人。

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