双煎山药丝的做法

煎山药的做法

主料

山药

400g

辅料

油

适量

盐

适量

味极鲜

适量

面粉

适量

葱花

适量

步骤

1.山药去皮切片。

2.放面粉里蘸一下，沾满面粉。

3.锅里油热后放沾满面粉的山药片。

4.煎至两面发黄即可。

5.都煎完后加适量水，葱花，盐、少量味极鲜，略炖一下

6.收尽汤汁即可出锅。