我的贵州特色
我爷爷经常跟我说，小时候家里经常缺粮，同村好多人都被活活饿死。不像我们，要穿好衣服，选好吃的。人们对物质生活的追求是随着社会环境的不同而变化的，但我不会直接反驳爷爷。毕竟我没有经历过他当年说的那些日子，也不满足于现在梦想没有实现的现实。某种程度上，我和爷爷的感受是一样的，有着同样的遗憾和羡慕。
我心中的贵州有很多特色，无论是美食，还是手工艺品，还是民族文化。我经常接触到少数民族的特色，比如苗族自治县，一个离我家不远的县，而王淼市风景区是最引人注目的一个。这个景点是由原来的苗寨演变而来的。景区内的王淼庭院、用来御敌的城墙、战斗堡垒至今都保存完好。值得一提的是苗族文化，原住民讲苗语，穿粗绣花衣服，戴银色头饰。好客苗族人家里有很多酿米酒的大桶。玫瑰味、桃味、葡萄味等各种风味的米酒，香甜可口，沁人心脾，回味无穷。每次去都要带三五斤回家。
我们当地的米粉文化也很浓厚。米线不是米粉，而是各种米粉，如粉条、宽面、干面、脆米粉、绿豆粉等。，这是我的爱。早餐文化是“走，取粉”，早上起来吃一碗麻辣爽口的猪脚粉，那么这一天就充满了活力。推荐给本地人吃久了吃不腻的:牛肉汤锅加干粉，白切肉/红烧羊肉加粉条，板粉加木耳肉丝，绿豆粉加肉末酸菜等等。吃面粉的时候，哨子和汤一定要新鲜，一定要早上做。面粉也要日本产的，隔夜的东西会影响口感。这些食材可以做很久，新鲜的质感是可以保证的。
这几年总有外地的朋友问我，贵州有什么好吃的？火锅在成都和重庆很有名，湘菜也很有名。那么贵州除了茅台还有什么招牌美食呢？我想说的是，香醇的酒在巷子的最深处，一个美味的农家。以前只有过年的时候才喝汤。喂了一年的猪杀了以后，把五花肉、肥肉、内脏都割了，菜园里的大白菜用大锅煮。村里的每个人都呼吁吃一顿大餐。现在一年四季都可以。传统食品被工业化后，不仅满足了一代人的乡愁，也让更多的人尝到了美食。
最近接触到一种水果，据说是水果，但是药用价值很高。在检索资料中，以《中药材档案》记载最多。成熟果实的果皮为酒红色，果肉为白色和红色，其种子可以像草莓和火龙果的种子一样一起食用。果实成熟时间为11至次年3月，最晚为采摘期。味道偏甜，不宜一次多吃。每天吃3-5粒胶囊，连续吃三到五天。富含粗多糖、聚乙炔、酚酸、三萜类、花青素等活性成分，对腰痛、跌打损伤、降尿酸有明显效果。种植基地位于雾灵山主峰范静山的东南部，气候宜人，环境优美。
贵州有很多特色。我想把所有的特点慢慢告诉你们，让你们都了解贵州。#在冬季生活中玩季节卡#