生姜红糖水可以驱寒暖胃，但是要注意一点。

生姜红糖水，顾名思义，就是用生姜和红糖熬制的汤，也叫姜汤或糖水。古人用姜汤驱寒暖胃。在中国，姜还被用作家庭烹饪的调味品，因为它有鱼腥味和辛辣味。根据中医字典，生姜性辛温，归入肺、胃、脾经。具有发表、散寒、止呕、开痰的功效，可治疗感冒、呕吐、咳痰、气喘咳嗽、痞满泄泻；解决半夏、天南星、鱼、蟹、禽、兽的肉毒中毒。而红糖，性温味甘，归入脾经，能补气血，健脾暖胃，止痛，活血。===PEI_PAGER_PEI===

练习:

1，准备一片生姜，通常是和乒乓球一样体积的鲜姜，切丝备用；(虚寒可适度增加，燥热可适度减少)

2、红糖适量，根据个人喜好。

3.将新鲜的姜丝放入有冷水的锅中(水量约为700ml至800ml)。大火烧开后，关小火，小火炖15分钟左右。然后加入红糖，煮两分钟。然后关火。

4、注意事项:红糖生姜水温服效果更好。===PEI_PAGER_PEI===

生姜红糖水对于虚寒之人、老年人、经期女性都有非常好的滋补作用。

但糖尿病患者和经常口干、胃肠道溃疡的人不宜饮用。另外，由于生姜红糖水含糖量高，生姜味辛温，所以睡前最好不要喝。