在云南旅游吃甘露——你不知道晶莹剔透的甘露有什么作用

甘露种子在云南到处都有栽培。有一次，我们去玉溪市新平县旅游，随便去了一个农村的朋友家。我们看到了一片庄稼，尖尖的叶子和一串串美丽的粉色花朵。每片花瓣的图案都不一样，非常新颖。我们问了主人家才知道是吗哪。

甘露是唇形科水苏属植物，形似宝塔，多见于各省。它也被称为土豆和talinum，可用于烹饪。在中医看来，甘露子是一种重要的中药。吃甘露子可以清热解毒，可以防治风热感冒。感冒的时候，把甘露子洗干净，烧开水喝，非常有效。

甘露聚糖还含有多种天然药物成分，具有消炎、抗病毒的作用。可用于预防和治疗尿路感染，对尿路感染引起的疼痛和排尿有很好的预防和缓解作用。

甘露聚糖含有多种能直接作用于人体神经的天然物质，能改善神经功能，营养神经元，预防神经衰弱和失眠健忘。多吃甘露子还可以减少头痛、气虚、头晕的发生。当神经衰弱引起失眠、焦虑时，多吃些甘露子对这些症状的恢复也是有益的。甘露聚糖种子的生长期比较长，从种植到收获要半年以上。一般早春种植，当年冬季即可收获。

在云南，甘露子主要用来坐泡菜。洗干净用盐腌一下就行了。它们吃起来脆脆的，酸甜可口，可以直接吃，也可以和肉一起炒。都很好吃！甘露子的粉色的花也是非常漂亮迷人的！甘露的花瓣上有许多美丽的不同图案！太神奇了！

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