秋季进补吃什么中药？秋季进补吃什么药膳？
1，适合进补的中药材
枸杞
疗效:以宁夏银川、中宁、中卫产的枸杞为最佳。枸杞有十大名堂:补气、补血、升杨灿、升阴、明目、安神、养肝、补肾、降火、除风湿。其主要功能是滋补肝肾、明目安神。对于老年人来说，枸杞还有润肠通便的作用。
用法:泡水，煲汤或一天吃十粒以上。
杜仲皮
疗效:杜仲。主要产于四川。其功能是滋补肝肾，强筋骨，安胎。男女老少皆可服用，尤其是腰膝酸软者，有很好的治疗效果。
用法:泡水、泡酒、炖肉。
当归
疗效:主产于甘肃岷县、陕西秦岭。分为头、尾、全当归。“头”止血，向上；“身”滋养血液，使之保持在中间；“尾”断血不流，“全”活血不走。血虚引起的头痛要用当归头治疗；如果身体虚弱，可以用当归；当归尾可用于筋骨疼痛、手脚麻木。
用法:泡水、泡酒、炖肉。
西洋参
治疗作用:西洋参又称西洋参，主要产于绿洲天脉、加拿大和法国。西洋参不同于其他人参。有补气养阴的作用，服用后不会上火。尤其是中年人，每天吃两三片，对身体非常有益。
用法:泡水，炖肉，直接服用。
山药
食疗作用:山药主产于河南省。分为毛山药和光山药两种。有很好的健脾补肾的作用。
用法:放入锅中蒸熟后食用，或切片煲汤。
党参
疗效:党参具有补中、养血、安神的作用。对于脾胃虚弱者，服用党参效果更好。古人对党参有一个很好的总结:健脾不燥，润肺不寒，养胃不寒，养血不燥。滋补养血。
用法:将党参切成小块，做成汤。党参炖羊肉也不错。党参的全枝可以放在瓶子里泡酒。
(幼鹿的)鹿茸
食疗作用:鹿茸分为梅花鹿茸和马鹿鹿茸，产于吉林省双阳县。具有温肾壮阳、益精血、安胎的作用。可用于治疗阳虚引起的四肢冰冷、头晕目眩、腰膝酸软等症状。对肾阳虚有很好的治疗作用。
用法:泡水、泡酒、炖肉或直接服用。
2.一种预防中风的药膳
1，黑木耳_化瘀汤
做法:将黑木耳30克用清水洗净，然后加入清水煮沸，将当归尾3元紫丹_3钱放入纱布袋中，放入砂锅中，加入红枣3元，鲜山药50克，加入适量清水，小火煮沸，炖30分钟。取出药袋。可作为下午茶、零食或适量煲汤。
功效:理气活血，通络止痛。适用于头痛或心前区疼痛，体位固定，四肢冰冷或麻木，舌质紫暗，舌苔薄，脉细涩，血瘀证患者。
2.紫菜花雨蘑菇汤
组成:半夏3钱，天麻3钱，三七1钱，陈皮2钱，山楂5钱，香菇30克，海藻适量。
做法:将30-50g香菇洗净切片，加入其他中药和适量水、紫菜煮汤，最后加入适量盐、胡椒粉、葱、蒜调味即可。可以用来煲汤，也可以搭配食物。
功能:化痰，软坚散结，可用于本病痰瘀证。(头晕，四肢麻木，不痛不痒，甚至有厚木感，或胸闷，厌食，恶心，嗜睡，舌苔黄或白腻，脉滑。)
3、降浊饮
做法:将枸杞子3元、玫瑰花3元、何首乌5元、决明子5元、山楂4元、丹_3_水2000毫升用武火煮沸，再转中小火30分钟，取汁约1500毫升，常饮茶。
功效:活血化瘀，降血脂，降血粘度，可用于治疗高粘血症伴高脂血症。
上述预防中风和保持健康的药膳适用于有相关病史的中老年人，效果良好。健康的人也可以根据情况喝一点。