青岛盛产什么茶？

崂山茶在全国绿茶中享有盛誉，被消费者誉为“江北第一名茶”。崂山茶作为中国最北的绿茶，具有生长周期长、品质优、叶厚的特点。

崂山茶品种:

1，崂山石竹茶

崂山石竹茶是由崂山石竹烘焙而成。崂山石竹，名曲麦，是一种纯野生草本植物，一般生长在崂山南部的山崖石缝中，故名崂山石竹。

2、崂山玉竹茶

崂山玉竹生长在崂山北部阴凉的地方，阳光照射不到。中药是阴天，长得很慢，每年只有半寸左右长。

扩展数据

崂山茶采摘制度:崂山茶采摘分为春、夏、秋三季。夏季2轮，全年30批左右。春茶会在5月1左右采摘，少数地块可以提前到4月中旬。当1%左右的新梢长到1芽长2片或3片叶时，即可采摘，每隔3 ~ 5天采摘1批。

前期以1芽、1、2叶为主炒高档茶；中后期采1芽、3叶、对生叶炒中档茶。前期留鱼叶，后期留1叶，收集夹叶。春茶产量约占全年总产量的40%。

夏季以采摘第二轮、第三轮新梢为主，一般在6月中旬采挖，3 ~ 4天采1批，留鱼叶用于添加高中档茶叶。夏茶产量约占全年总产量的40%。秋茶从8月底开始采摘，每隔4-5天采摘1批，保留鱼叶或1叶，主要用于加工中低档茶。公园将于9月下旬关闭，最晚不晚于6月初10。

百度百科-崂山茶