百合炖猪尾汤怎么做？

此汤适合阴虚火旺者！石斛能滋阴提高抵抗力，麦冬能清热，百合能润肺。尾骨经常吃腰也不疼！

材料？

辫子(带辫子)

春石斛

麦冬适量

百合干适量

石斛麦冬百合猪尾汤是什么做法？

将石斛、麦冬、百合洗净，放入陶罐中，加水煮半小时入味。

然后把猪的尾骨清洗干净，放入煮沸的料汤里，想煮的话大概40分钟到一个半小时，急的话半个小时以上也可以，但是我觉得汤煮的时间越长骨头越入味(我从来不煮新鲜的猪骨，除非是冰镇的)。

煮好后在汤里滴几滴白醋，骨头里的钙很容易析出。加盐调味。汤很鲜很甜，不用加任何鸡精味精。我从来不往汤里加这些，家里也没有味精这种东西！