有没有什么中药或者材料可以让汤味道香甜可口...急需好吃的。谢谢大家。

白芷、山姜、陈皮、丁香、桂皮、花椒、八角、辣椒、生姜、瓜蒌、白果、豆蔻、草果、香叶、茴香和干姜。我炖的菜一般都用这些调料，大部分菜市场都能买到。还可以加点干香菇、笋干提鲜汤。煮汤的时候，先少放点什么，根据客人的反应适当调整。找到最适合当地人口味的调料配比。这个比例是你的秘方，别人无法复制。

祝生意兴隆。

对了，我想把白汤煮开，开大火，让脂肪和水分充分融合，汤汁浓稠。如果要煮清汤，就开小火，在煮的过程中把浮在面汤上的油舀出来，这样煮出来的汤比较清淡。希望对你有帮助。