新鲜采摘的金银花可以泡水喝吗？

新鲜金银花可以直接泡水喝。用略凉至90℃左右的开水冲泡，再加杯盖，防止香味散失；将茶盘捧在灯前，透过玻璃壁观察茶叶在水中的波动，以及茶叶慢慢展开、恢复叶形、渗出茶汁汤色的变化过程，称为“目品”。

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扩展数据:

需要注意的是，每天用清水泡金银花最好不要喝冷饮，因为容易导致体内腹泻。如果想正确服用金银花，可以用开水冲泡，趁热服用，充分发挥金银花的功效和营养价值。

金银花性寒，吃多了容易导致体内肠胃不适。有些人为了提高金银花对身体的功效，一次性大量服用金银花，对身体没有好处反而不好。

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