生牛奶和纯牛奶哪个好？

原料奶和全脂奶粉的营养成分不同。最美味的牛奶可以立即食用。是奶牛压榨出来的健康饮品，含有大量蛋白质和碳水化合物，能促进人体生长发育。全脂奶粉是经过生产加工的乳制品，用开水冲泡后才能给孩子吃。全脂奶粉含人体脂肪较多，经过了全程灭菌，而原料奶没有经过灭菌。原料奶对全脂奶粉有好处。原奶只是挤出来的奶，并没有经过杀菌、均质、过度考虑等生产加工。生牛奶有有害细菌，不能马上吃。必须煮沸消毒后才能饮用。目前市场上只有少量的原奶。原料奶常被用作各种液态奶和婴儿配方奶的原料。全脂奶粉是指以全脂牛奶和原料奶为原料，经过精心、杀菌、喷雾干燥等工艺制成的粉状婴儿奶粉。基本保留了牛奶中的中式营养成分，部分维生素会在喷雾干燥的整个过程中被破坏。蛋白质不低于24%，人体脂肪不低于26%，乳清蛋白不低于37%。常用作婴儿配方婴幼儿奶粉的关键原料。作为婴幼儿配方奶粉的两大关键成分，原料奶生产的婴幼儿配方奶粉采用湿法工艺，全脂奶粉采用干法工艺。前者对原料要求较高，减少了二次污染的概率。后者是干的，但是可以尽可能的储存益生菌粉和维生素，虽然二次污染的概率增加了。这是两者的关键区别。牛奶的缺陷是乳清蛋白含量低，蛋白质含量高，不适合消化吸收，而且矿物质多，对肾脏的负荷很重，所以牛奶非常容易污染环境。如果宝宝很小，需要煮，加糖，加水稀释。全脂奶粉是由鲜奶提取而成，成分与鲜奶相似，更便于消化吸收。两者相似。