牛肉汤里可以放什么药材？

材料:牛肉750克，牛筋750克。

辅料:生抽50g，干黄酱20g，冰糖15g，盐10g，高度白酒适量，大葱1根，生姜1根，八角5个，桂皮1个。

步骤:

1，准备好所有材料

2.把肉洗干净，剁碎。这块牛筋大约是牛肉的两倍小。

3.葱切段，姜切厚片备用。

4.将牛肉和牛筋放入冷水中煮沸，撇去浮沫，倒入少许白酒，加入少许葱和姜煮五分钟左右。

5.将牛肉取出，放入高压锅中。用薄筐煮牛肉汤，倒入高压锅煮沸。

6.将所有调料放入锅中，再次煮沸。盖上锅盖，装上减压阀。大火烧开至发出咝咝声后，转中火，保持声音40分钟左右。