中草药决明子的三种食用方法

决明子是一种大家都喜欢吃的食物，也是一种中草药。它可以用作治疗疾病的药物。同时也可以用来煲汤或者炖肉，或者泡茶。你知道决明子怎么吃吗？下面介绍一些决明子的吃法，可以更好的调理你的体质，可以用。

决明子粥

原料:菊花10g，决明子10g-10g，粳米50g，冰糖适量。

用法:将决明子放入砂锅中炒至微香，取出，放凉后与菊花同炒，去渣取汁，加入粳米煮粥，粥熟时加入冰糖，再以1-2煮至熟即可食用。每天1次；5-7天为1个疗程。

功效:清肝明目，降血压，通便。适用于高血压、高血脂、习惯性便秘。

注意事项:腹泻人群不宜服用。

柴胡决明子药粥

原料:柴胡15g，决明子20g，菊花15g，冰糖15g，大米100g。

用法:将柴胡、决明子、菊花加水煎煮，去渣取汁，与大米同煮粥，趁热加入冰糖至溶化。每天一剂，分两次服用。

功效:更年期综合征肝郁化火，常见失眠伴急躁易怒，无食欲，口渴口渴，目赤口苦，小便黄赤，便秘等症状。决明子煮粥的话，可以防止便秘，对去火有好处。同时也可以换点或者不思饮食。

决明子蜂蜜饮料

原料:炒决明子10-15g，蜂蜜20-30g。

用法:将决明子捣碎，加水300 ~ 400毫升，煎煮10分钟，人倒蜂蜜，调匀，早晚服用，每日1剂。

功效:具有润肠通便的作用，可用于治疗前列腺增生、习惯性便秘患者。

决明子的食用方法介绍三个食谱，都是不错的选择，还能起到保健的作用。决明子的吃法很多，泡茶喝，润肠通便，煮粥降火，清热解毒。你不妨试试这些食疗方法。