原曲及其原料如何制作?
原曲可以用木棉制作,具体方法如下:
准备材料:木棉、米粉、糯米粉、曲粉。
1,泡木棉,如下图所示。
2.清理木棉底部的硬壳,如下图所示。
3.截掉木棉的底部,如下图所示。
4.将清洗干净的木棉再次浸泡在水中,如下图所示。
5.洗木棉,如下图所示。
6.将木棉放入破壁机,如下图所示。
7.将花泥放入糯米粉中,如下图所示。
8.将糯米粉和花泥充分搅拌,如下图所示。
9.如下图揉面粉。
10.在纸盒上铺上白布,如下图所示。
11.将调好的面糊放入盒中,如下图所示。
12.用刀将面糊分成大小相同的等份,如下图所示。
13.在面糊上撒上米粉,如下图所示。
14,然后撒上母酵母粉,如下图所示。
15,把面球放在筛子上,如下图所示。
16.盖上盖子发酵,如下图所示。
17,如下图,曲做好了。