薤白的正确读音

薤白的读音为：[xiè，bái]。

薤白（拉丁学名：AlliummacrostemonBunge.）是百合科葱属植物。[1]中国各省区均产，俄罗斯、朝鲜和日本也有分布。

薤白为鳞茎近球状，粗0.7~1.5（-2）厘米，基部常具小鳞茎（因其易脱落故在标本上不常见）；鳞茎外皮带黑色，纸质或膜质，不破裂，但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。叶3~5枚，半圆柱状，或因背部纵棱发达而为三棱状半圆柱形，中空，上面具沟槽，比花葶短。

花葶圆柱状，高30-70厘米，1/4~1/3被叶鞘；总苞2裂，比花序短；伞形花序半球状至球状，具多而密集的花，或间具珠芽或有时全为珠芽；小花梗近等长，比花被片长3~5倍，基部具小苞片；珠芽暗紫色，基部亦具小苞片。

病虫防治：

薤白的病虫害发生比较轻，但随着连作年限的增加而逐年加重，已成为薤白老产区的关键性问题。在生产实践中对病虫害防治主要采取综合防治措施：

①选择无病区的健壮薤白鳞茎作种子。

②轮作，对连续种植2～3年的土壤进行轮作换茬。

③开沟排水，降低田间湿度，特别是防止土壤的内滞水。

④重视科学配方施肥，改变农户重氮肥轻磷钾肥，增加钾肥的施用量。

⑤药剂防治，薤白的虫害以蓟马为主，可用10%吡虫啉或25%菜喜进行防治；病害以霜霉病和炭疽病为主，霜霉病可用60%灭克锰锌防治，炭疽病可用25%使百克乳油或80%炭疽福美防治。