燕窝的功效与作用

1滋阴润燥燕窝味甘，性平。入肺、脾、肾经，有滋阴润肺之功。对盗汗、咯血、支气管炎、慢性咳痰气喘、阴虚发热等肺阴虚引起的疾病有很好的疗效。

2益气补中燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕、补中益气的功效。对胃阴不足引起的恶心、干呕、肠鸣，气虚引起的多汗、多尿等有很好的疗效。与相应的中药配伍。

3抗病毒从燕窝中可提取出一种粘病毒血凝抑制物，对多种流感病毒的神经氨酸酶非常敏感，但仍无可检测的血型抗原。实验表明，粘蛋白不仅是流感病毒血凝反应的有效抑制剂，也是中和感染性病毒(尤其是病毒灭活)的有效物质。

4强心降压燕窝有一定的强心作用，能增强心脏的收缩力。此外，燕窝还具有一定的降压作用，尤其对舒张压高的人，效果非常明显，适合高血压患者食用。