银杏可以吃吗？怎么吃？

银杏怎么吃？银杏营养非常丰富，能提供多种微量元素。虽然白果的吃法很多，但白果的禁忌不容忽视，特别是有些人容易发生白果中毒。那么银杏怎么吃比较好呢？今天就为大家分享几种常见的银杏吃法。我们来看看吧！

如何吃银杏:

一、简单用湿毛巾或信封包好银杏，放微波炉里两三分钟，听到声音就可以吃了。它清澈如玉，闻起来很香，吃起来软糯。

二是零食用甜菜、桂花银杏、冰糖银杏；

第三，在菜肴中常与蘑菇同煮同调味，凉后作为凉菜，或与鸡肉同炖同烧。

银杏常用来吃:

带壳油炸食品

胡椒和咸银杏

做法:取一盘带壳的白果，用椒盐和白果在锅里炒至熟，然后不带壳吃。

趁热炒着吃。热的食物好吃又香，冷的食物干又苦。招待客人时，每桌一菜，150-200克为宜。

去壳糖果

银杏粥:有益于元气，滋养五脏，抗衰老，尤其适合年老体弱者。正常人的健康饮食。适合家庭消费。

做法:白果6-10枚(去壳后用开水焯一下)，冰糖少量，粳米2盎司，水适量。同时放入锅中用文火煮。可以用粳米做成糊状。

银杏宜搭配其他甜味淡、低糖的米粥，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏人参莲子粥等。，而且糖应该是冰糖和白糖。

银杏汤圆

做法:将白果25克烤至酥脆，磨成粉，放入鸡油中煮熟，将面粉炒至焦黄，将黑芝麻翻炒后捣碎。

将蜂蜜压成糊状，加入糖、银杏粉、黑芝麻、鸡油、炒面，揉成馅。

将糯米粉混合均匀，分成小球，包上馅料，做成汤圆。