定州有什么特产?
中山宋老酒是河北省保定市定州市的特产。中山松老酒以黑龙泉天然矿泉水为原料,以黄米为主料,配以三七、党参、杏仁等名贵中药。它被称为“液体蛋糕”,具有一定的保健作用。宋老酒是酒的一种,就像黄酒和白酒一样,起源和酿造工艺都不一样。中山松老酒之所以享有独特的声誉,是因为它源于宋代著名文学家苏东坡的一首诗《中山松老赋》。北宋哲宗时期,苏东坡担任定州知府。因为爱喝宋老酒,苏东坡按照当地宋老酒的酿造工艺亲自取材,从当地的黑龙泉酿造宋老酒。因为中山定都在定州,所以苏东坡把他在定州酿造的酒叫做“中山宋老酒”。后来,苏东坡写道...[详细信息]
建议2
定州鸭梨地理标志产品
定州鸭梨是河北省定州市的特产,有着悠久的种植历史,也培育了定州鸭梨的乡土树种。这里得天独厚的自然条件造就了定州鸭梨的优良品质,早在乾隆时期就作为贡品呈献给朝廷。定州鸭梨具有个头大、皮薄、核小、肉细、酸甜可口、外形美观、耐贮运、营养丰富等特点,在国内外市场久负盛名。1994获全国名优珍稀林产品博览会金奖,同年通过美国商检局免检认可,1997年河北省首届农产品博览会获“名牌产品”称号。产品远销东南亚、俄罗斯、美国、加拿大和中国各大城市。定州鸭梨的产地为河北省定州市北市、长安路街道办事处、六灶镇、李亲谷镇和刘冬[详细]。
建议3
定州猪
产于河北定州。成年公猪平均体重202kg,体长149cm。成年母猪平均体重135 kg,体长130 cm。结构对称,各部分结合良好,头部大小适中,口管长,额部皱纹少而浅,耳朵中而向前,颈长适中,胸部开阔,腰背部平坦宽阔,腹部平直,乳头7-8对,排列整齐,发育良好,皮薄,被毛黑而短。发育快,易饲养,产肉率高,肉质好,瘦肉多,味道鲜美。.....[详细信息]
驴肉
驴肉“天上龙肉,地上驴肉”是对驴肉的最高褒奖。山东西部、山东东南部、安徽北部、安徽西部、河南西北部、山西东南部、山西北部、陕西北部、河北等地的许多地方形成了独具特色的传统美食和地方名吃。比如河间驴肉饼干,广饶驴肉,保定驴肉卷火,曹记驴肉,上党腊肉驴肉,高唐驴肉等等。而且从营养学和食品科学的角度来看,驴肉比牛肉、猪肉味道更好,营养更高。.....[详细信息]
红烧肥肠
肥肠红烧肉定州当地的红烧肉与保定的2元一斤相差甚远。这里肉很多,吃起来很有弹性,尤其是加热后,有点粘。肉有嚼劲,非常好吃,里面还有很多香油,超级好吃!.....[详细信息]
砖炉豆腐
砖路豆腐:砖路豆腐之所以出名,是因为它味道好,嫩滑细腻,人们爱吃。由糊状物制成,不含任何添加剂,属于纯绿色食品。著名的定州杂画菜少不了砖路豆腐...[与]
定州卤肉
定州炖肉:猪肉炖,又称肉灌肠。之所以好吃,是因为它是用精选的瘦猪肉和定州特制的山药粉做成的。不肥不腻,香味浓郁。定州八糕:是城里人吃腻了山珍海味换换口味的地方特色美食。由荞麦粉精制而成,因含糖量极低,深受中老年人尤其是糖尿病患者的喜爱。烤饼质地细腻,口感爽滑酥脆,尤其是拌上蒜泥蘸上醋。.....[详细信息]
手断肠
手碎香肠是将准备好的香肠掰成两厘米左右的小块,用微波炉加热2-3分钟后食用。因为香肠是手工碎的,所以断面不均匀,便于散香,让人感觉新鲜。所以香肠是用十几种天然香料经过传统工艺精心加工而成,尤其是加热后,其特性发挥得淋漓尽致,但香肠手掰时很难调整。很受顾客欢迎。畅销北京、天津、石家庄、保定等地,并有向全国快速扩张的潜力。.....[详细信息]
固定瓷
定窑是中国五大名瓷之一,产于河北省曲阳县。从唐朝到元朝,兴盛了几百年。因曲阳在宋代属定州管辖,故名定祠。《桂》有云:“定州花瓷瓯,色尽天下白。”此外还有黑、紫、红、绿四种颜色,多为高温窑化而成。定瓷装饰:雕花淡雅印花,辅以挑、叠、贴。类别包括:盘、碗、瓶、瓶、炉、枕、人物等。盐皆称圣手,妙道自然。(保定)...[与]