五倍子蜂蜜
首先,蜜源植物
五倍子蜜的蜜源是五倍子,一种落叶树,为尿嘧啶科。花期因品种和当地气候而异,但多集中在8-9月,持续20-25天。蜜流期约为15-20天。在一个花期,每个生产群(意蜂)可产五倍子蜜20-30公斤左右,高产时每个生产群产蜜量可达50公斤。
二、产地分布
五倍子又名盐肤木、悬铃木,喜温暖湿润的气候,多生长在阳光充足的山坡、山谷、溪流边的疏林或灌木丛中。除东北、内蒙、新疆外,全国各地均有分布,尤以秦岭、大巴山、武当山、巫山、雾灵山、峨眉山、大娄山、大凉山等丘陵地区为多。
三、形态特征
五倍子蜜是一种稀有的蜂蜜品种。未结晶时,为厚而有光泽的琥珀或深琥珀。具有五倍子花特有的天然香味,味道香甜可口,微酸。回味时有一丝苦味和中草药味,易结晶,尤其在13 ~ 14℃的低温环境下,能迅速结晶成淡黄色油脂。
第四,营养价值
五倍子蜂蜜主要由葡萄糖、果糖等单糖组成,还含有少量的蔗糖、蛋白质、维生素、有机酸、矿物质、酶等活性物质。最具代表性的营养素是单糖和活性物质,其中单糖可以为人体补充大量的能量物质,活性物质是人体内各种生化反应的催化剂。
动词 (verb的缩写)食用功效
1,润肺止咳:五倍子蜂蜜之所以能润肺止咳,是因为它含有丰富的天然抗菌物质,能抑制和杀灭多种细菌。同时,五倍子蜂蜜能稀释呼吸道痰液,促进痰液快速排出体外。
2、安神助眠:五倍子蜂蜜能安神助眠是因为其富含的单糖能为神经系统提供大量能量,同时五倍子蜂蜜中富含的维生素和矿物质还能强化神经功能,减轻心理压力。
3.美容养颜:五倍子蜂蜜能排毒养颜是因为其丰富的抗氧化物质能抑制黑色素沉积在皮肤表面,而五倍子蜂蜜中所含的单糖和活性物质还能提高皮肤细胞的代谢功能。