马齿苋是什么?你不能用它吃什么?

马齿苋是田间常见的杂草。为香石竹、马齿苋科一年生草本植物,全株无毛。茎横卧,平展在地上,枝淡绿或淡红。叶互生,平,厚,马牙状,上面深绿色,下面浅绿色或淡红色;叶柄粗而短。

花无柄,中午开花;叶状的苞片;萼片绿色,盔状;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊和花药黄;子房无毛。蒴果卵球形;种子小,斜球形,暗褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。

中国各地都有生产。性喜沃土,耐旱耐涝,生命力强。它生于菜园、农田、路旁,是田间常见的杂草。广泛分布于世界的温带和热带地区。全草入药,具有清热利湿,解毒,消肿,消炎,止渴,利尿的作用。种子是明亮的;也可用作兽药和农药;嫩茎叶可做蔬菜,味酸,也是很好的饲料。

马齿苋不能和龟壳一起吃。如果你正在服用中药,而鳖甲中有其中一种中药材,这个时候最好不要服用马齿苋。因为马齿苋和鳖甲药性相近,一起食用容易对健康造成危害。

扩展数据:

马齿苋的功效

1,消毒灭菌

马齿苋煮水最大的作用就是消毒杀菌,因为马齿苋被誉为天然抗生素,对引起胃肠疾病的大肠杆菌等一些细菌有非常好的消毒杀菌作用。

2.预防癌症

马齿苋虽然是一种常见的野生蔬菜,但在防癌方面越来越受到人们的重视,因为马齿苋中含有的微量元素硒对防止癌症扩散有很好的作用。此外,马齿苋含有丰富的维生素E,可以抑制某些化学物质的致癌性。

3.预防心脑血管疾病

马齿苋之所以能预防心脑血管疾病,主要在于它的降压作用。马齿苋含有丰富的钾盐,其中的钾离子能降低血压,从而对心脑血管疾病有防治作用。

百度百科-马齿苋

人民网-马齿苋在开水中有什么作用?有哪些注意事项?